23.菇場的選擇
24.菇房消毒
25.栽培季節(jié)
26.培養(yǎng)料的種類與配方
27.培養(yǎng)料的處理
28.建堆
29.翻堆
30.培養(yǎng)料的后發(fā)酵
31.培養(yǎng)料發(fā)酵過程中易出現(xiàn)的問題
32.翻架鋪床
33.播種方法
34.播種后的管理
35.覆土的作用
36.覆土材料的處理
37.覆土方法
38.覆土后的管理
39.秋菇的水分管理
40.秋菇的通風管理
41.秋菇的溫度管理
42.轉茬期管理
43.合理追肥
44.冬季管理