六、栽培模式及技術(shù)規(guī)程
（一）哇床栽培
（二）塑料袋熟料栽培
（三）塑料袋立體栽培
（四）大柱體栽培
（五）長(zhǎng)柱體栽培
七、出菇期高產(chǎn)管理技術(shù)
（一）生產(chǎn)中常見(jiàn)的出菇方式
（二）出菇期環(huán)境因素的調(diào)控
（三）出菇期增產(chǎn)劑的合理使用
（四）出菇期菌袋的補(bǔ)水技術(shù)
八、特殊情況下栽培平菇的技術(shù)要求
（一）高溫期栽培的技術(shù)要點(diǎn)
（二）低溫期栽培的技術(shù)要點(diǎn)
（三）平菇周年生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)
（四）人防地道栽培平菇技術(shù)要點(diǎn)
九、平菇與農(nóng)作物間的栽培
（一）平菇與果樹(shù)間作栽培
（二）平菇與蔬菜間作栽培
（三）平菇與糧食作物間作栽培
（四）平菇與經(jīng)濟(jì)作物間作栽培
十、平菇的采收、保鮮與加工
十一、平菇病蟲(chóng)害防治
附錄