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    《食用菌技術標準匯編》


    【發(fā)布日期】:2011-01-25  【來源】:易菇網(wǎng)  【作者】:admin

    三、試驗方法和檢驗規(guī)程
    GB/T 5009.148-2003 植物性食品中游離棉酚的測定
    GB/T 5009.189-2003 銀耳中米酵菌酸的測定
    GB/T 12532-1990 食用菌灰分測定
    GB/T 12533-1990 食用菌雜質(zhì)測定
    GB/T 15672-1995 食用菌總糖含量測定方法
    GB/T 15673-1995 食用菌粗蛋白質(zhì)含量測定方法
    GB/T 15674-1995 食用菌且脂肪含量測定方法
    SN/T 0626.7-1997 出口速凍蔬菜檢驗規(guī)程 食用菌
    SN/T 0631-1997 出口脫水蘑菇檢驗規(guī)程
    SN/T 0632-1997 出口干香菇檢驗規(guī)程
    SN/T 0633-1997 出口鹽漬食用菌檢驗規(guī)程
    SN/T 0860-2000 出口蘑菇罐頭中硒的方法 熒光分光光度法
    SN/T 1004-2001 出口蘑菇頭中尿素殘留量檢驗方法
    四、菌種標準
    GB 19169-2003 黑木耳菌種
    GB 19170-2003 香菇菌種
    GB 19171-2003 雙孢蘑菇菌種
    GB 19172-2003 平菇菌種
    NY 862-2004 杏鮑菇和白靈菇菌種
    五、產(chǎn)品標準
    ……
    六、國際標準及參數(shù)
    七、相關資料
    八、附錄
     
     
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