第六章 食用菌引種指導(dǎo)
一、常見栽培食用菌簡(jiǎn)介
（一）草腐菌類
（二）木腐菌類
（三）馴化中的食用菌
二、引種指導(dǎo)
（一）引種原則與程序
（二）食用菌菌種管理辦法
（三）通過認(rèn)定的食用菌品種名錄
（四）部分供種單位
附錄
附錄一 NY／T 528—2002食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
附錄二 食用菌菌種管理辦法
附錄三 GB 19170一2003香菇菌種
附錄四 GB 19171—2003雙孢蘑菇菌種
參考文獻(xiàn)