第四章菌種制作技術(shù)
第一節(jié)母種的制作技術(shù)
一、母種培養(yǎng)基的制作方法
二、母種的分離方法
三、母種的擴大培養(yǎng)
第二節(jié)原種、栽培種的制作技術(shù)
一、原種、栽培種培養(yǎng)基的制作方法
二、原種的擴接
三、栽培種的擴接
第三節(jié)菌種保藏與運輸
一、菌種保藏
二、菌種運輸應(yīng)注意的問題
第五章秸稈栽培食用菌技術(shù)
第一節(jié)栽培平菇技術(shù)
一、栽培季節(jié)
二、主要栽培品種
三、栽培技術(shù)
第二節(jié)栽培香菇技術(shù)
一、栽培季節(jié)
二、主要栽培品種
三、栽培技術(shù)
第三節(jié)栽培雙孢蘑菇技術(shù)
一、栽培季節(jié)
二、主要栽培品種
三、栽培技術(shù)