六、熟料栽培方法
（一）生產(chǎn)季節(jié)
（二）室內(nèi)栽培方法
（三）田間塑料小棚內(nèi)栽培方法
（四）塑料大棚內(nèi)栽培方法
七、發(fā)酵料栽培方法
（一）發(fā)酵料制作
（二）發(fā)酵料兩段栽培方法
（三）發(fā)酵料直接栽培方法
八、反季節(jié)栽培方法
（一）冬季反季節(jié)栽培方法
（二）夏季反季節(jié)栽培方法
九、小孢毛頭鬼傘栽培方法
（一）分類(lèi)地位及形態(tài)特征
（二）經(jīng)濟(jì)價(jià)值
（三）生物學(xué)特性
（四）栽培技術(shù)
十、加工
（一）鮮菇分級(jí)整理與包裝
（二）鹽漬加工
（三）罐頭產(chǎn)品加工
（四）干制加工
十一、病蟲(chóng)害防治
（一）病害防治
（二）蟲(chóng)害防治