三、 栽培前準(zhǔn)備（阿魏菇同杏鮑菇）
(一) 基本準(zhǔn)備
23.栽培杏鮑菇、阿魏菇需要準(zhǔn)備哪些基本設(shè)施？
24.生產(chǎn)場所的設(shè)計(jì)要求有哪些？
25.培養(yǎng)基為什么要消毒滅菌？
26.消毒與滅菌有什么區(qū)別？
27.影響消毒劑使用效力的因素有哪些？
28.高壓滅菌與常壓滅菌有什么區(qū)別？
29.高壓滅菌有哪些注意事項(xiàng)？
30.滅菌時(shí)間的確定與哪些因素有關(guān)？
31.常壓滅菌灶有幾種形式？
……
(二) 輔料與藥品（阿魏菇與杏鮑菇同）
四、 菌種制作
(一) 引種繁殖
(二) 培養(yǎng)基制備
(三) 菌種檢查
五、 杏鮑菇、阿魏菇栽培袋生產(chǎn)工藝
(一) 栽培季節(jié)
(二) 栽培方法
(三) 栽培袋培養(yǎng)基配制與滅菌
(四) 栽培袋接菌與培養(yǎng)
六、 杏鮑菇、阿魏菇的出菇管理
(一) 菇蕾培育
(二) 出菇管理
七、 采摘加工
八、 病蟲害防治