作    者： 劉曉龍
出 版 社： 吉林出版集團 
I S B N ： 9787546313115
出版時間： 2010年3月1日
開    本： 32開 
頁    數(shù)： 122頁
定    價： 14元
【內(nèi)容簡介】
   《食用菌生產(chǎn)流程圖譜•黑木耳》共分7個章節(jié)，主要對黑木耳的栽培技術作了介紹，具體內(nèi)容包括生物學特性、設施設備、菌種生產(chǎn)技術、栽培技術等。該書可供各大專院校作為教材使用，也可供從事相關工作的人員作為參考用書使用。