【叢編項】：當(dāng)代食用菌技術(shù)叢書
【裝幀項】：平裝 21cm / 203
【出版項】：中國農(nóng)業(yè)出版社 / 1997.10
【ISBN號】：9787109049277 / 7109049272
【原書定價】：￥9.00
【主題詞】：香菇－栽培 花菇
【圖書簡介】
內(nèi)容提要這是我國全面介紹香菇名品一花菇生產(chǎn)的第一本科技讀物。書中詳細(xì)講解了香菇形成花菇的基本原理；目前花菇開發(fā)方向及市場對策；出口花菇的級別標(biāo)準(zhǔn)（附彩圖說明）；重點對花菇新老產(chǎn)區(qū)如福建、浙江、河南、遼寧、吉林、黑龍江等省，近幾年栽培花菇的新技術(shù)、新經(jīng)驗進(jìn)行了探討。本書對改變香菇生產(chǎn)的傳統(tǒng)觀念，提高生產(chǎn)技術(shù)水平，吸取外地優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的經(jīng)驗，扶助廣大菇農(nóng)致富均有很重要的參考價值。
