一、通氣不良:在播種4天內(nèi),要注意定時(shí)通風(fēng)(每天約30分鐘)。4天后揭去薄膜時(shí),要用小竹棍向料堆均勻扎一些通氣孔,促使菌絲正常結(jié)蕾,小菇正常生長(zhǎng)。
　　二、缺少水分:防治方法:堆料播種時(shí)要大水保濕,播種4天后要噴水促使結(jié)蕾,頭茬菇結(jié)束后補(bǔ)充水分。晴天要噴水,防止料內(nèi)水分蒸發(fā)。
　　三、pH值下降:子實(shí)體發(fā)育以pH值為8最好,當(dāng)pH值降到6以下時(shí),雖可結(jié)蕾,但難以長(zhǎng)大成菇。pH值下降一般出現(xiàn)在第2茬菇后。防治方法:采完頭茬菇后,可噴1%石灰水或5%草木灰水,維持料堆pH值在8左右。
　　四、水溫不適:據(jù)試驗(yàn),在堆溫30℃左右時(shí),噴22℃的井水或噴陽光直射達(dá)40℃的地面水,次日小菇蕾均全部萎蔫死亡。防治方性:噴水宜在早晚進(jìn)行,水溫以30℃左右為好。