2.草菇栽培時間及原料配比
　　草菇屬高溫型品種，最適生長溫度28～32℃，最佳栽培時間一般6、7、8月份，如配備加溫條件5月、9月份也是栽培的好時間。
　　原料配比：①每平方米用麥秸（糠）或稻草20～22千克，干牛糞2.5～3千克，石灰粉0.5千克，菌種1千克；②用棉殼或棉渣作原料，每平方米10～12千克，石灰粉0.5千克，麩皮0.2千克，菌種0.5千克。
　　3.栽培方法
　　根據面積，按上述介紹的配方，稱取原料，加水拌勻，使培養(yǎng)料含水量達到70%～75%，堆積發(fā)酵。3天后開始翻堆，隔一天翻一次，連續(xù)2～3次，待原料柔軟后，即可趨熱進入菇房。有些菇農圖省事，如用稻草作原料，直接往床架上放干稻草，稻草放好后，直接用水管在最上層的床架上加水，流到下面每層架上，直至料的含水量達到70%～75%。隨即將干牛糞、石灰粉混合拌勻，加水后，直接撒在麥秸（糠）稻草上。封閉門窗，采用大油桶制成蒸汽爐，往菇房通入蒸汽，溫度達到70℃。再維持10～12小時后，自然降到40℃左右時，打開門窗。溫度下降到35℃左右時將菌種均勻的撒在料面上即可。
　　管理：播種后，嚴格控制溫度在30～32℃之間，前兩天不通風，兩天過后，每天通風1小時左右。按照此法管理，用麥秸、稻草作原料一般12～14天出菇，采用棉殼、棉渣作原料一般5～7天出菇，從出菇到采菇一般4～5天，3～5天頭潮菇可采收結束，第一茬產菇量占總產菇量60%左右，第一潮菇采收結束后，用1冤的石灰水對培養(yǎng)料重噴1次，使含水量接近第一潮出菇時的含水量，保持溫度30～32℃，5～7天即可出第二茬菇，出菇后，同樣4～5天即可采收，第二潮采菇量占菇總量的20%～30%，為提高菇房利用率，一般收兩茬菇后，即清理出菇房為下期栽培趕時間。如不再栽培，還可繼續(xù)噴1%的石灰水，促使出第三潮菇。
　　4.產量結果
　　采用麥秸（糠）、稻草作原料一般每平方米可出菇4～5千克，采用棉殼、棉渣作原料，每平方米可采菇3～4千克。可根據當地原料，哪種原料成本低，采用哪種原料進行草菇栽培。
　　待草菇栽培9月底結束后，及時消除廢料，對菇房進行徹底消毒。
　　消毒方法 用5%～10%的濃石灰水對墻壁和栽培架進行粉刷，并按每立方米用甲醛10毫升、高錳酸鉀5克進行密閉薰蒸消毒。