杏鮑菇常見(jiàn)畸形及其原因：
?、僭矢泶駹睢Ｔ颍号囵B(yǎng)基質(zhì)含氮量過(guò)高、開(kāi)袋過(guò)遲、開(kāi)袋后溫度過(guò)高或過(guò)低、二氧化碳濃度過(guò)高、光線過(guò)弱、空氣濕度過(guò)低。
?、谧訉?shí)體黃化、萎縮。原因：子實(shí)體階段直接向子實(shí)體噴水或濕度過(guò)大、病蟲害危害、子實(shí)體過(guò)多。
?、劬w開(kāi)裂。原因：子實(shí)體階段空氣相對(duì)濕度低、干風(fēng)直吹子實(shí)體。
?、艽蠖枪健Ｔ颍和L(fēng)量過(guò)大、光線過(guò)弱、空氣濕度過(guò)低、子實(shí)體過(guò)多。
?、菥L(zhǎng)，菌蓋小。原因：二氧化碳濃度過(guò)大、光線過(guò)弱、空氣濕度過(guò)低、子實(shí)體原基過(guò)多、培養(yǎng)基質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不足。
?、拮訉?shí)體不緊實(shí)。原因：空氣濕度過(guò)低、采收過(guò)遲、培養(yǎng)基質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不足、病蟲危害、環(huán)境溫度高、子實(shí)體過(guò)多。
杏鮑菇常見(jiàn)畸形及防治措施。
?、俸侠戆才旁耘嗉竟?jié)；
?、谶m宜環(huán)境條件管理：適溫、適濕、空氣、光線管理；
?、圻m時(shí)開(kāi)口出菇，開(kāi)口大小要適宜；
?、芎侠硇藜羰枥?；
?、葸x擇適宜的培養(yǎng)料配方；
⑥合理防治病蟲害。
