桃膠銀耳羹

【發(fā)布日期】：2015-04-11 【來源】：東方早報

【核心提示】：桃膠銀耳羹

　　桃膠銀耳羹：桃膠15克、銀耳半朵、枸杞子1小把、冰糖5克、水1200毫升。將15克桃膠放水中泡發(fā)一晚；泡發(fā)后的桃膠有些小黑點兒剔除備用；銀耳提前泡發(fā)上1小時，上鍋先燉1小時后加入泡發(fā)的桃膠，繼續(xù)燉30分鐘；加入些許枸杞子和冰糖，再燜五分鐘，起鍋即食。功效：健胃消食，保護肝臟，強身健體。

關(guān)鍵詞： 銀耳

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