蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
主料:蟲草花20克、雞一只(去皮)。
配料:枸杞20克、姜2-3片、紅棗2顆、椰棗1顆。
做法:
1、雞汆水洗干凈備用,蟲草花,枸杞,紅棗洗干凈,紅棗去核。
2、全部材料放入燉盅,加入水。
3、放入大鍋里,加水,燉上2個小時,加鹽調(diào)味即可。蟲草花燉雞能益腎陽,補肺陰,止血化痰,健脾益胃??偟膩碚f蟲草花燉雞有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效。