近年來,信陽市平橋區(qū)邢集鎮(zhèn)以綜合試驗區(qū)建設為契機,按照“六個放大提升”的試驗區(qū)建設總要求,把發(fā)展食用菌生產作為優(yōu)化農業(yè)結構、促進農民增收、推動新農村建設的一項重要舉措來抓,通過穩(wěn)步推進、擴大規(guī)模、打造品牌,努力做大、做強、做優(yōu)食用菌產業(yè),取得了顯著成效。
重服務扶持發(fā)展。邢集鎮(zhèn)多渠道幫助菇農解決發(fā)展中遇到的困難和問題,積極提供技術、信息、市場、資金等多項服務。一是抓好培訓學習。邢集鎮(zhèn)通過舉辦各類食用菌生產培訓班、組織鎮(zhèn)村干部、食用菌種植戶赴泌陽、潭家河、桐柏、湖北等地參觀學習,全面提高菇農的種植水平;二是加強技術支持。該鎮(zhèn)多方爭取科研單位支持,聘請省農科院、農大專家教授擔任食用菌生產技術顧問,對菇農進行高產栽培、無公害栽培、病蟲害防治指導。另外,聘請專門技術員,長年駐村對菇農進行產前、產中、產后技術服務;三是拓寬服務內容。邢集鎮(zhèn)扎實做好跟蹤服務,對食用菌基地統(tǒng)一協(xié)調用水、用電問題,專門安裝了兩臺變壓器,為菇農協(xié)調土地500余畝用于建棚;積極搞好信貸服務,幫助菇農協(xié)調貸款200多萬元;由鎮(zhèn)政府牽頭,組建益民食用菌專業(yè)合作社,同時注冊了“天目山牌”商標,由鎮(zhèn)農業(yè)中心主任王旭兼任理事長,定期組織菇農交流種植經驗,解決技術難題,實行技術共享。
建基地帶動發(fā)展。邢集鎮(zhèn)結合農戶種植習慣,合理規(guī)劃,按照區(qū)域布局、集中連片的發(fā)展思路,選擇羅樓村、周樓村、卞樓村、大方莊村等有栽培基礎的村,因地制宜建基地,重點培育抓發(fā)展。高標準建立了羅樓村食用菌示范園和卞樓村食用菌示范園,形成示范效應,鼓勵支持引導廣大群眾發(fā)展食用菌,不斷增加專業(yè)戶,逐步把羅樓村、卞樓村建成以基地為龍頭,集菌種生產、銷售和食用菌種植一體化的專業(yè)村。
勇探索,創(chuàng)新發(fā)展。在發(fā)展食用菌生產中,信陽市平橋區(qū)邢集鎮(zhèn)力求找準切入點,突破難點,形成亮點,創(chuàng)造性地工作。一是創(chuàng)新思路。注重科學化、規(guī)?;?、特色化,以品種多樣化、菌種優(yōu)良化、模式產業(yè)化為方向,以培育食用菌種植示范園為目標,以羅樓、卞樓食用菌示范園為依托,逐步擴大示范園種植面積,壯大規(guī)模,形成特色,使示范園成為帶動群眾致富的基地;二是創(chuàng)新模式。在品種加快發(fā)展袋料香菇,擴大黑木耳種植規(guī)模。在模式上既鼓勵大棚栽培,也提供庭院栽培;既鼓勵單季節(jié)生產,也提倡反季節(jié)生產。近兩年,新引進的袋料香菇+黑木耳、花菇+黑木耳種植模式,提高了菇棚利用率,增加了菇農收入。
截至2011年底,全鎮(zhèn)已種植黑木耳580萬棒,年產量達14萬公斤; 袋料香菇85萬袋,年產量達25.5萬公斤。