據(jù)柳州日報報道：5月3日從柳州市農業(yè)局獲悉，今年柳州市通過構建食用菌產業(yè)技術研發(fā)體系，發(fā)揮其“技術互聯(lián)、信息互通”的橋梁紐帶作用，將各食用菌生產企業(yè)、合作社、基地有機聯(lián)結在一起，大力開展產業(yè)科技創(chuàng)新、技術推廣應用及技術培訓服務等，成效明顯。目前，全市食用菌生產面積達1200萬平方米，預計年產量逾12萬噸。
今年，柳州市繼續(xù)加大食用菌產業(yè)的扶持力度，注重產學研結合，促進高等院校、科研院所與經濟實體的產學研合作，形成“科研院所+試驗站+企業(yè)+合作社+基地+農戶”的良好發(fā)展格局。同時，做好新品種、新技術、新成果的引進試驗示范，深入基層強化生產技術指導，解決實際生產過程中遇到的問題。進一步擴大食用菌科研團隊規(guī)模、拓展業(yè)務領域，將企業(yè)、合作社、基地及生產大戶等納入創(chuàng)新團隊當中，不斷聚集區(qū)內外高層次人才，充實和壯大團隊技術力量，為柳州市食用菌產業(yè)發(fā)展提供強大的人才保障和智力支持，形成“以技術為支撐、以品牌為依托、以龍頭為帶動”的產業(yè)發(fā)展格局，力爭將柳城縣、鹿寨縣、融水苗族自治縣打造成“食用菌強縣”。
目前，柳州市食用菌產業(yè)技術研發(fā)體系已研發(fā)出利用蔗葉和糖廠濾泥生產雙孢蘑菇、巴西菇，利用菌渣生產蔬菜水果的溫室大棚等多項優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全栽培新技術。
