本網(wǎng)訊：為了使公司研發(fā)的食用菌成套設(shè)備能無(wú)縫隙地運(yùn)用到食用菌工廠化生產(chǎn)當(dāng)中，并逐步完善食用菌工廠化技術(shù)體系，2008年，國(guó)鑫公司投資興建了連云港國(guó)盛生物科技有限公司是中國(guó)大陸首家采用韓國(guó)液體菌種技術(shù)、瓶裝、工廠化生產(chǎn)杏鮑菇的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)商。國(guó)盛公司總投資6800萬(wàn)元人民幣，新建了1100平方米食用菌研發(fā)中心以及14300平方米食用菌工廠化示范基地，年產(chǎn)珍稀杏鮑菇近10000噸左右。
　　日前，連云港國(guó)盛生物科技有限公司徐壽海董事長(zhǎng)在接受易菇網(wǎng)的專(zhuān)訪時(shí)表示：我們新建杏鮑菇工廠化生產(chǎn)基地的目的不是想在菇類(lèi)產(chǎn)品上產(chǎn)生豐盛的利潤(rùn)，而是以菇廠作為展示和試驗(yàn)平臺(tái)，充分發(fā)揮其示范作用。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
　　一、示范和推廣食用菌工廠化生產(chǎn)成套設(shè)備及系統(tǒng)集成設(shè)施。菇廠采用了國(guó)鑫公司生產(chǎn)的全套設(shè)備，借此不斷優(yōu)化和提升機(jī)械產(chǎn)品的性能。
　　二、建立優(yōu)化的生產(chǎn)工藝、操作規(guī)范，積累現(xiàn)代化食用菌工廠化生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。將食用菌工廠化生產(chǎn)設(shè)備和環(huán)境控制系統(tǒng)以及栽培工藝有機(jī)結(jié)合，優(yōu)化生產(chǎn)過(guò)程各環(huán)節(jié)，制訂食用菌工廠化生產(chǎn)的工藝和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
　　三、為其他食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)培育人才，引導(dǎo)和創(chuàng)造市場(chǎng)需求，加速食用菌工廠化生產(chǎn)在全國(guó)范圍內(nèi)的大面積推廣。
　　四、公司自主研發(fā)了液體菌種發(fā)酵設(shè)備，高薪聘請(qǐng)韓國(guó)食用菌專(zhuān)家擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo)，系統(tǒng)掌握液體菌種的技術(shù)關(guān)鍵，在國(guó)內(nèi)進(jìn)行示范推廣。通過(guò)國(guó)盛公司三年的實(shí)踐證明，液體菌種的使用效果很穩(wěn)定，感染率只有千分之一。