秦玉輝端出一盆北蟲草。

　　筆者在種植現(xiàn)場看到，9間房間里種滿了北蟲草，這些種植在塑料盆里的北蟲草很像橙色的金針菇，長5至8厘米，摸起來很有韌性。北蟲草的“土壤”是小麥和大米，用這種基質(zhì)更加安全，營養(yǎng)更豐富。據(jù)悉，目前市場上，冬蟲夏草被“炒”到每公斤20萬元左右，而北蟲草的價(jià)格只有400至500元，成為冬蟲夏草的理想代用品。
　　“種植北蟲草看似簡單，其實(shí)工序很復(fù)雜，因?yàn)樗鼘?duì)環(huán)境的要求非常高。尤其在菌絲發(fā)育階段，光線對(duì)菌絲有較大的抑制和損傷，一定要保持在完全黑暗狀態(tài)。”秦玉輝說，“人員進(jìn)入房間前要消毒，9間房間共80多臺(tái)的空調(diào)要開足50多天，每天的溫度要保持在18攝氏度以下。經(jīng)過前期的菌絲發(fā)育階段后，每個(gè)房間的節(jié)能燈必須要24小時(shí)、無死角地點(diǎn)亮40多天。”
　　用于種植北蟲草的場地原本是秦玉輝用于加工金銀花的，但是金銀花一年只收成一次，場地閑置的時(shí)間長。北蟲草種植周期只有50多天，能把閑置的場地很好利用起來。
　　“第一批試種的菌種是4月份種下的，有1萬盆左右，現(xiàn)在第一批已經(jīng)收了，成活率是70%至80%，第二批全部種下數(shù)量可能達(dá)到四五萬盆。”秦玉輝表示，北蟲草價(jià)格相對(duì)較低，普通人也能消費(fèi)得起。隨著人們的保健意識(shí)加強(qiáng)，相信種植北蟲草有很大的發(fā)展前景。