2013 年4月19日，農(nóng)廣校承擔食用菌栽培科技示范戶的技術(shù)指導員一行五人，來到紅石鎮(zhèn)紅石村一社進行科技示范指導工作，正值菌農(nóng)們在大棚里管理出耳菌袋，每年的出耳菌袋都是擺在陸地上，并且要到5月上旬才能下地，今年為什么這么早呢？科技示范戶喬桂菊回答的好：“這都是示范戶的好處啊，自從我們成為示范戶以后，經(jīng)常參加農(nóng)民科技教育中心組織的培訓，聽專家講課，知道了木耳早上市能多賣錢，在技術(shù)指導員的幫助下，我們才改陸地出耳為大棚出耳的”?！ ?nbsp;
黑木耳種植受農(nóng)時季節(jié)限制，尤其是近幾年春季氣溫低，菌袋遲遲不能下地，推遲木耳上市時間，嚴重影響產(chǎn)量和產(chǎn)值，而樺甸市又是黑木耳主產(chǎn)區(qū)，樺甸市的紅石鎮(zhèn)紅石村一社也是我市黑木耳栽培基地，全社共67戶，36戶是青松黑木耳合作社社員，其中有16戶是我們這兩年的科技示范戶，2012年產(chǎn)黑木耳120000市斤。多年來所有社員都只致力于黑木耳的種植，從二級菌種的制作到田間栽培采收，各戶都可謂是行家里手。但產(chǎn)品上市晚，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品賣不到優(yōu)質(zhì)價格，基層農(nóng)技推廣示范縣項目實施以來，農(nóng)民科技教育中心多次聘請吉林省食用菌專家劉曉龍為示范戶培訓食用菌種植及營銷技術(shù)，其中講到了木耳早上市早占領(lǐng)市場，打價格主動戰(zhàn)。引起了紅石村示范戶喬桂菊、李寶君等的重視，他們有改革目前種植模式的意思，但不知怎么做，技術(shù)指導員幫助聯(lián)系了拆遷菜農(nóng)，購買了廢舊大棚物資，組建了大棚，實現(xiàn)了在大棚里出木耳，紅石村一社今年的食用菌示范戶，幾乎全都改陸地出耳為大棚擺袋出耳，見效顯著，目前小木耳已經(jīng)長到2-3公分大了，用不上幾天就可以采收了，可提早上市一個月，可望賣上好價錢?！ ?nbsp;
通過對科技示范戶的技術(shù)培訓和生產(chǎn)指導，發(fā)現(xiàn)每個示范戶都迫切的需要新技術(shù)的改革，他們需要新知識、新技術(shù)的指導，而棚栽木耳這項技術(shù)，定會引領(lǐng)食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。通過示范戶輻射帶動著周圍的農(nóng)戶，實現(xiàn)增產(chǎn)增收。
