金廷連和她種出的食用菌。譚曉鐘 攝
在石柱縣三益鄉(xiāng)寨上村譚家灣組，有一個(gè)留守婦女遠(yuǎn)近聞名，被當(dāng)?shù)馗扇悍Q為“女強(qiáng)人”，她在家養(yǎng)了30只豪豬、100只長(zhǎng)毛兔，還種了13畝莊稼和2000袋食用菌，丈夫在外打工，她獨(dú)自經(jīng)營(yíng)者自己的家庭農(nóng)場(chǎng)。她名叫金廷連。
金廷連是湖北利川人，10多年前出嫁到石柱縣悅崍鎮(zhèn)東木坪村生活，前夫去世后改嫁到三益鄉(xiāng)。改嫁前她就學(xué)會(huì)了食用菌種植技術(shù)，嫁到三益鄉(xiāng)后，前后已經(jīng)種了五六年食用菌，并靠著這條門路讓夫家脫了貧。
由于離縣城較遠(yuǎn)，她主要在三益、橋頭和悅崍幾個(gè)場(chǎng)鎮(zhèn)銷售食用菌，銷售旺季每一場(chǎng)能賣200斤左右，淡季只能賣二三十斤，價(jià)格從平時(shí)3元/斤到春節(jié)期間的5-6元/斤不等。
“種菌子這個(gè)活路很累，工序多，時(shí)常要熬夜。我的銷量也不大，所以每年純利潤(rùn)也只有2萬元左右。”金廷連說。
