7月5日，柳州市農(nóng)科所生物工程研究科科長唐才明和食用菌柳州綜合試驗站站長與柳城縣首席科技專家盧文祥一行到柳城新天地生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司秀珍菇生產(chǎn)基地檢查。

　　通過秀珍菇生產(chǎn)現(xiàn)場檢查及與企業(yè)生產(chǎn)負(fù)責(zé)人陳萬鵬先生相互交談中，了解秀珍菇整個生產(chǎn)過程在培養(yǎng)料處理、菌渣利用、銷售市場行情方面存在的問題，提出一些建議供企業(yè)參考：一是建議食用菌生產(chǎn)企業(yè)在企業(yè)發(fā)展過程中，也要像農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中實施的“一村一品”，進(jìn)行品種專一性生產(chǎn)，攻克生產(chǎn)難題，努力提高經(jīng)濟(jì)效益，輻射引導(dǎo)當(dāng)?shù)厥秤镁l(fā)展；二是針對南方高溫潮濕地方氣候，環(huán)境雜菌較多，建議對培養(yǎng)料主料特別是桑枝屑、雜木屑進(jìn)行預(yù)濕處理，使培養(yǎng)料雜菌孢子萌發(fā)成菌絲，容易徹底滅菌；三是注重菇場環(huán)境衛(wèi)生，排水通暢，清除易感染雜菌的雜物及菇棚周圍污泥雜草，減少雜菌感染源；四是加強(qiáng)對秀珍菇菌渣再次利用，可以在秀珍菇生產(chǎn)的休閑季節(jié)，進(jìn)行雙孢蘑菇和雞腿菇生產(chǎn)，降低生產(chǎn)成本，最后雙孢蘑菇和雞腿菇的菌渣成為有機(jī)肥還田，提高物質(zhì)循環(huán)利用，形成較好的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。

　　據(jù)悉，柳城新天地生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司經(jīng)過幾年生產(chǎn)探索，建成7個生產(chǎn)菇棚15000平方米已經(jīng)全部利用，雇傭本地農(nóng)民40人進(jìn)行生產(chǎn)管理，目前每天生產(chǎn)秀珍菇2000公斤。又在該鄉(xiāng)其它村屯建有5個菇棚4000平方米，激發(fā)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民生產(chǎn)食用菌的熱潮。