


臺(tái)灣首屆香菇節(jié)于8月4-6日在南投縣埔里受奉宮舉行,此次活動(dòng)以慶賀菇神吳三公從大陸分靈至臺(tái)灣,促進(jìn)兩岸菇業(yè)文化交流為主題。同時(shí)舉行由張壽橙主編作為中華(龍泉)香菇博物館主題文獻(xiàn)的《中國(guó)香菇栽培史》首發(fā)儀式。臺(tái)灣南投和龍泉市對(duì)此次活動(dòng)非常重視,龍泉縣由龍南鄉(xiāng)、下田菇神廟和龍泉市香菇文化研究會(huì)等18人組成香菇文化交流團(tuán)赴會(huì);麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院香菇文化研究中心;山東省高密市等香菇界人士及西泠印社副總編江興祐專程參與菇神節(jié)慶典和新書(shū)發(fā)行儀式。
臺(tái)灣菇類發(fā)展協(xié)會(huì)新老理事長(zhǎng)陳宗明、詹賢通,南投縣制菇職業(yè)工會(huì)理事長(zhǎng)張朝源,受奉宮管理委員會(huì)主委、臺(tái)灣菇類發(fā)展協(xié)會(huì)常務(wù)理事王國(guó)賓;立法委員李文忠、南投縣議員以及農(nóng)委會(huì)官員,《中國(guó)時(shí)報(bào)》等新聞單位參加了新書(shū)發(fā)布會(huì)和菇神節(jié)活動(dòng),8月9日《中國(guó)時(shí)報(bào)》和臺(tái)灣電視新聞等都作了專題報(bào)導(dǎo)。菇神慶典活動(dòng)負(fù)責(zé)人王國(guó)賓、《中國(guó)香菇栽培史》副主編賴敏男博士、西泠印社副總編、《中國(guó)香菇栽培史》副主編江興祐、龍泉市香菇文化交流團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)、中華(龍泉)香菇博物館吳子敬和臺(tái)灣議員代表等分別在新書(shū)發(fā)布會(huì)上作了熱情洋溢的講話。
菇神節(jié)活動(dòng)內(nèi)容豐富、場(chǎng)景華麗、參與熱情,午獅、彩繪、演奏、花式調(diào)酒、森巴鼓、肚皮午、菇類風(fēng)味餐、下午茶、能高瀑布生態(tài)健步鵲活動(dòng)令人大開(kāi)眼界。時(shí)值八月高溫,以香菇、金針菇、秀珍菇、滑菇等上十種均處生長(zhǎng)旺期的鮮菇木屑組成的花壇令人感嘆,可知臺(tái)灣周年供應(yīng)各類鮮菇在技術(shù)上的高超,正應(yīng)了“臺(tái)灣菇業(yè)光耀亞洲”這一正確的評(píng)價(jià)。
《中國(guó)香菇栽培史》是兩岸香菇科技合作的典范,早在1988年,張壽橙即與賴敏男在香港參與國(guó)際會(huì)議期間建立“海峽兩岸菇業(yè)聯(lián)誼會(huì)”,1993合著《中國(guó)香菇栽培歷史與文化》,為此次合作出版《中國(guó)香菇栽培史》打下良好基礎(chǔ)。在發(fā)行儀式上王國(guó)賓、賴敏男和江興祐對(duì)張壽橙為編著此書(shū)付出巨大的奉獻(xiàn)作了很高的評(píng)價(jià)。