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易菇網(wǎng)-食用菌產(chǎn)業(yè)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站
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  • 浙江農(nóng)民聯(lián)合起來(lái)爭(zhēng)奪


    【發(fā)布日期】:2006-01-09  【來(lái)源】:食用菌網(wǎng)
    【核心提示】:一向單槍匹馬闖世界的菇農(nóng)馬紅倫從未像現(xiàn)在這樣喜歡與鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親團(tuán)結(jié)起來(lái)謀發(fā)展。老馬今年50歲。他所在的浙江省平湖市聯(lián)盟村緊鄰

    一向單槍匹馬闖世界的菇農(nóng)馬紅倫從未像現(xiàn)在這樣喜歡與鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親團(tuán)結(jié)起來(lái)謀發(fā)展。

    老馬今年50歲。他所在的浙江省平湖市聯(lián)盟村緊鄰上海,有著20多年的種菇歷史。九十年代初,蘑菇熱銷(xiāo)的信息使多年跑海運(yùn)的老馬“跳上岸、種蘑菇”,收成由供銷(xiāo)社全部收購(gòu),銷(xiāo)往上海國(guó)營(yíng)外貿(mào)出口企業(yè)作蘑菇罐頭原料,當(dāng)年就成了萬(wàn)元戶(hù)。

    九十年代中后期,基層供銷(xiāo)社基本退出除糧食糧食、棉花和農(nóng)資等少數(shù)商品的統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo),加之東南亞經(jīng)濟(jì)蕭條嚴(yán)重影響了蘑菇出口,從沒(méi)為賣(mài)蘑菇操心過(guò)的老馬經(jīng)歷了最艱難的日子:他曾肩挑上百斤的蘑菇跑遍周邊小市場(chǎng),也曾絕望地在市場(chǎng)上把親手栽種的鮮蘑倒進(jìn)垃圾堆。

    由于意識(shí)不同和信息不暢,當(dāng)時(shí)在老馬看來(lái),不要說(shuō)國(guó)際市場(chǎng)遙不可及,就是打入十幾里外的上海市場(chǎng)也是“登天”那么難。

    聽(tīng)說(shuō)上海批發(fā)市場(chǎng)蘑菇有銷(xiāo)路后,老馬壯起膽子,和周邊五六個(gè)村的20來(lái)戶(hù)菇農(nóng)一起向供銷(xiāo)社里借了大車(chē)去碰碰運(yùn)氣,結(jié)果蘑菇被搶購(gòu)一空。

    嘗到甜頭的平湖菇農(nóng)們逐漸將這種“聯(lián)戶(hù)分銷(xiāo)”的形式保持下來(lái),2003年,在此基礎(chǔ)上,村里牽頭組建了聯(lián)盟食用菌專(zhuān)業(yè)合作社,將原本不夠穩(wěn)定、凝聚力不是很強(qiáng)的“聯(lián)戶(hù)分銷(xiāo)”組織化。

    “農(nóng)民有三難:明年種什么?怎么種?怎么賣(mài)?”這是廣大農(nóng)村很流行的說(shuō)法。

    在老馬看來(lái),“團(tuán)結(jié)起來(lái)”的菇農(nóng)們使這些老大難問(wèn)題變得容易了。

    專(zhuān)業(yè)合作社每年分三階段提供的全國(guó)各地蘑菇栽培、生產(chǎn)和市場(chǎng)信息,不僅使菇農(nóng)們對(duì)老對(duì)手江蘇、福建、上海等七大省份的情況了如指掌,而且讓平湖菇農(nóng)們得以依據(jù)這些信息打時(shí)間差,讓自己的蘑菇賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。

    合作社除了定期組織無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)培訓(xùn)外,在種植蘑菇的14道工序中,每個(gè)環(huán)節(jié)都要有農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的專(zhuān)家上門(mén)輔導(dǎo)。

    老馬如今不僅是村里合作社的社員,同時(shí)也是2002年成立的平湖市食用菌專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社的社員。

    在種蘑菇之初,老馬從沒(méi)想過(guò)自己的蘑菇有一天還會(huì)和全市600多戶(hù)菇農(nóng)社員的蘑菇一起有了在江浙滬一帶響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放屁D―“新當(dāng)湖”。以聯(lián)合社名義、采用統(tǒng)一優(yōu)良母種、經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的統(tǒng)一包裝的品牌鮮蘑菇,平均每公斤單價(jià)比非品牌標(biāo)準(zhǔn)鮮蘑菇高出0.6元到1.2元。老馬自豪地告訴記者,如今上海市場(chǎng)上流通的鮮蘑菇有一半是平湖產(chǎn)的。

    “團(tuán)結(jié)就是力量、合作就是力量”。聯(lián)盟食用菌專(zhuān)業(yè)合作社社長(zhǎng)謝志其說(shuō),這是如今社員里最流行的兩句話(huà)。

    近年來(lái),像食用菌專(zhuān)業(yè)合作社這樣的農(nóng)民自愿組織起來(lái)、以增加成員收入為目的的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織在浙江遍地開(kāi)花,農(nóng)民市場(chǎng)化組織程度迅速提高。

    截至2004年底,浙江省近300萬(wàn)個(gè)農(nóng)戶(hù),被3000多家農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織聯(lián)結(jié)起來(lái),成為闖蕩市場(chǎng)的主力軍。這類(lèi)組織既包括農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社,也包括農(nóng)民專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)和農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)。

    “農(nóng)民可以成為生產(chǎn)主體,但千家萬(wàn)戶(hù)單個(gè)農(nóng)民難以成為市場(chǎng)主體?!逼胶笔虚L(zhǎng)潘川弟說(shuō)?!稗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)分散、組織化程度低、農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)的成本高,是農(nóng)業(yè)綜合效益低下的一個(gè)主要原因,同時(shí)也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中的一根‘軟肋’”。

    “老馬這撥人都經(jīng)歷了由供銷(xiāo)社全部收購(gòu)到農(nóng)戶(hù)自己闖市場(chǎng)的過(guò)程?!逼胶泄╀N(xiāo)合作總社主任劉平說(shuō)?!盀榱巳〉迷谑袌?chǎng)的‘話(huà)語(yǔ)權(quán)’和市場(chǎng)主體地位,千家萬(wàn)戶(hù)的農(nóng)民產(chǎn)生了自下而上的組織起來(lái)的強(qiáng)烈渴望?!?

    “農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織不同于單純依賴(lài)于政府指導(dǎo)的民間性組織,它是農(nóng)民在市場(chǎng)中的代言人,同時(shí)又是農(nóng)民在技術(shù)、資金、信息、購(gòu)銷(xiāo)、加工、儲(chǔ)運(yùn)等環(huán)節(jié)實(shí)行自我管理、自我服務(wù)、自我發(fā)展的載體,”平湖市農(nóng)辦主任陳引發(fā)說(shuō),“從而在根本上增強(qiáng)農(nóng)民在市場(chǎng)中的‘談判’地位和抗御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力”?!?

    老馬的食用菌種植面積從九十年代初的兩千平方尺擴(kuò)大到如今的四萬(wàn)平方尺,成了村里的養(yǎng)菇大戶(hù)。

    “現(xiàn)在我種的蘑菇品質(zhì)好壞已經(jīng)不只是我一個(gè)人的事,我還要為所有使用‘新當(dāng)湖’品牌的菇農(nóng)負(fù)責(zé),”老馬說(shuō)。

    來(lái)源: 新華社

     
     
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