
2013年11月11日,第九屆中國(慶元)香菇文化節(jié)期間,易菇網(wǎng)與新浪浙江在慶元香菇博物館聯(lián)合舉辦第九屆中國慶元香菇文化節(jié)新聞會客廳,浙江天民菌菇有限公司董事長沈紹明接受易菇網(wǎng)專訪。
2013年7月19日慶元香菇在渤海商品交易所正式掛牌上市,至上市以來,成果豐厚,已完成875億元交易額,完成實物交割千余噸,平均成交量在兩百萬以上,日均成交額在17億左右,訂貨量與持倉量一直保持在一個較高的水準。
沈紹明董事長在介紹香菇網(wǎng)上現(xiàn)貨交易市場意義和影響時提到,通過電子交易系統(tǒng)實現(xiàn)香菇現(xiàn)貨交易,能夠透明的發(fā)現(xiàn)均衡香菇價格,從而有效的指引香菇的生產(chǎn)和貿(mào)易等環(huán)節(jié)。另外,通過標準化的產(chǎn)品收儲、檢驗和交易,減少了產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié),從而降低流通成本,促進香菇產(chǎn)業(yè)總體成本下降,保持菇農(nóng)利益,擴展銷售渠道,維持銷售價格使香菇產(chǎn)業(yè)瓶頸出現(xiàn)轉(zhuǎn)機,讓菇農(nóng)和消費者雙雙受益。