吉林省屬于大陸季風氣候,氣候干燥,不利于細菌生長,有利于食用菌的生長。事實上,天然蘑菇,吉林也是東北出產最多的省份。雪榕生物選擇在吉林長春建設食用菌生產工廠得到了吉林省和長春市的高度重視,是當?shù)匾豁椫匾拿裆こ獭⒉嘶@子工程。長春雪榕項目從談判到落實僅8天時間,從開始建設到封頂僅用了88天,這在長春市是空前。
“雪榕”牌菌菇以其口感好、不塞牙,外觀、質量好,深得東北老百姓的喜愛,超市、酒店也指定要“雪榕”品牌。東北市場容量較大,建設新廠也較快,并且雪榕生物的技術能跟上快速擴產增量。雪榕生物長春公司從2012年8月建成投產,投產時每天產量為30噸,目前每天產量為52噸。長春雪榕董事長丁顯富認為,市場銷量還能再翻兩番,即日產銷200噸。
雪榕生物長春公司將根據(jù)市場開拓情況逐步提量。據(jù)介紹日本、韓國人均食用菌消費是中國的好幾十倍,未來的食用菌市場潛力巨大。
在追求產能規(guī)模的同時,長春雪榕也關注產品線層面的豐富和拓展。未來,根據(jù)雪榕生物總體布局,將進一步擴大食用菌品種以及其他的農產品工業(yè)化生產領域,實現(xiàn)產品的多元化。在市場拓展上,公司的產品已遠銷東南亞和美國等海外市場。