易菇網(wǎng)訊：2013年11月20日，第七屆中國蘑菇節(jié)在漳州市萬達(dá)嘉華酒店隆重開幕，來自全球十幾個 國家食用菌生產(chǎn)、科研以及機(jī)械設(shè)備等相關(guān)領(lǐng)域的專家、學(xué)者、企業(yè)代表共600逾人齊聚中國菇都，進(jìn)行 思想碰撞和技術(shù)交流，共謀行業(yè)發(fā)展。
      在大會開慕式上，中國工程院院士李玉教授表示，當(dāng)前我國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，碰到諸多令廣大食用菌從 業(yè)人員感到困惑的問題，比如由于價格低迷、產(chǎn)能低下、效率不高，讓部分食用菌生產(chǎn)企業(yè)將面臨倒閉， 食用菌產(chǎn)業(yè)管理和技術(shù)人員還缺乏現(xiàn)代管理理念，科技層面還缺少具有自主知識產(chǎn)權(quán)的品種和技術(shù)，人才 培養(yǎng)的數(shù)量還遠(yuǎn)不能滿足現(xiàn)有需求等現(xiàn)實問題。同時李玉院士鼓勵大家應(yīng)該認(rèn)識到，這些問題將是我國食 用菌產(chǎn)業(yè)在國際上的地位，從大國向強(qiáng)國邁進(jìn)的必經(jīng)之路，因此而需要我們廣大食用菌同仁更加冷靜的思 考、集思廣義，找出解決對策。漳州已經(jīng)成為世界食用菌產(chǎn)業(yè)信息交流和思想碰撞的平臺，將是解決我國 食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好時機(jī)。最后李玉院士呼吁與會代表要充分利用好中國蘑菇節(jié)這個交流平臺，不要將 廣大食用菌同仁的交流變成形式主義，不要將廣大食用菌同仁的交流變成創(chuàng)收，希望大家實實在在的進(jìn)行 交流，讓科技人員、企業(yè)家、信貸投資者能夠真正的互動，為下一步中國的食用菌產(chǎn)業(yè)做出貢獻(xiàn)。
      據(jù)悉，第七屆中國蘑菇節(jié)于11月20日開幕，22日結(jié)束。