“蘑菇王”高級農(nóng)藝師韓省華認為，食用菌產(chǎn)業(yè)的工廠化發(fā)展不僅能提高食用菌產(chǎn)量和質(zhì)量，對于中國農(nóng)業(yè)也具有極大的推動作用。在山東省廣饒縣瑞豐食用菌的工廠化、園區(qū)化已經(jīng)開始實現(xiàn)普及，規(guī)劃建設了大碼頭鎮(zhèn)“兩園一帶”萬畝食用菌園區(qū)，現(xiàn)有齊豐、瑞豐、方華、央上4個示范園區(qū)，投資10億元建設了榮豐食用菌公司年產(chǎn)2萬噸金針菇項目、方華食用菌公司年產(chǎn)4萬噸工廠化食用菌項目、瑞豐農(nóng)業(yè)科技公司年產(chǎn)3萬噸雙孢菇項目等工廠化食用菌項目。

　　廣饒縣瑞豐集團是當?shù)氐氖秤镁堫^企業(yè)，公司自主研發(fā)培養(yǎng)基和菌種，蘑菇的制菌和采收已全部實現(xiàn)機械化。公司回收農(nóng)戶家廢棄的農(nóng)作物秸稈作為原料，實現(xiàn)有效的循環(huán)利用，長完蘑菇的培養(yǎng)基再回田做肥料，減少污染也增加了收入。現(xiàn)在當?shù)爻浞诌\用當?shù)氐慕斩?、玉米芯和棉粕等，這些廢棄農(nóng)作物變成了價格不菲的原材料，秸稈供食用菌生產(chǎn)后產(chǎn)生的菌糠，生產(chǎn)有機肥、花肥等，延伸出一個年產(chǎn)數(shù)億束玫瑰花的大產(chǎn)業(yè)，從而形成一條完整的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，走進食用菌的車間，濃濃的蘑菇清香撲面而來。

　　廣饒縣對于新上食用菌標準化基地、工廠化食用菌建設項目、品牌認證等也給予了獎勵扶持，縣財政每年拿出400萬元予以支持。該縣成立了由40余家食用菌企業(yè)、合作社和70余名食用菌生產(chǎn)、經(jīng)營、管理者組成的廣饒縣食用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)會，對于當?shù)厥秤镁a(chǎn)業(yè)提供生產(chǎn)經(jīng)營以及技術(shù)研發(fā)的扶持。