本網(wǎng)訊：寶雞市太白縣地處大山深處，海拔高、晝夜溫差大，當(dāng)其他地區(qū)開(kāi)始進(jìn)入高溫季時(shí)太白的氣溫正好是生產(chǎn)食用菌的好時(shí)節(jié)，太白縣充分利用這一得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)反季節(jié)的高山食用菌，四月份是食用菌集中上市的旺季，太白縣的高山食用菌卻是到5到9月份才上市，因?yàn)殄e(cuò)開(kāi)了高峰上市期，所以可以賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。

　　為了解決太白縣單門(mén)獨(dú)戶小規(guī)模種植造成的收益不明顯的狀況，2013年太白縣創(chuàng)出了高山蔬菜品牌并且合理規(guī)劃高山食用菌園區(qū)，按照?qǐng)@區(qū)規(guī)劃，三年后一共要發(fā)展1500個(gè)食用菌大棚，當(dāng)天采摘當(dāng)天銷(xiāo)售，為了解決菇農(nóng)當(dāng)天銷(xiāo)售剩余的問(wèn)題，太平縣大力拓寬銷(xiāo)路并且建立食用菌冷庫(kù)，發(fā)展食用菌深加工，延長(zhǎng)保質(zhì)時(shí)間。為了便于銷(xiāo)售這批反季節(jié)食用菌，屆時(shí)銷(xiāo)售可以一并進(jìn)行配車(chē)實(shí)現(xiàn)大量銷(xiāo)售。

　　太白縣在不斷擴(kuò)大食用菌種植規(guī)模的同時(shí)，由高山食用菌園區(qū)的合作社統(tǒng)一購(gòu)料、銷(xiāo)售，實(shí)時(shí)指導(dǎo)并了解市場(chǎng)價(jià)位，當(dāng)?shù)氐墓睫r(nóng)抱團(tuán)發(fā)展反季節(jié)食用菌，將來(lái)太白縣的食用菌的路子定會(huì)越走越寬。