成立于1989年4月28日的杭州市食用菌協(xié)會，是一個集學(xué)術(shù)性、非營利性為一體的社會團體。協(xié)會受杭州市科學(xué)技術(shù)協(xié)會和杭州市民政局領(lǐng)導(dǎo)，現(xiàn)有會員300人，由杭州市七個縣（市）區(qū)菇農(nóng)、技術(shù)員和管理機構(gòu)分管食用菌工作人員組成。
　　協(xié)會本著“服務(wù)經(jīng)濟社會發(fā)展、服務(wù)公民科學(xué)素質(zhì)提高、服務(wù)科技工作者”的“三服務(wù)”宗旨。開展了一系列以學(xué)術(shù)交流，村會合作為主線的多種形式服務(wù)活動。在推動全市食用菌創(chuàng)新發(fā)展，引進(jìn)推廣新技術(shù)，提高食用菌工作者業(yè)務(wù)水平，促進(jìn)杭州市食用菌生產(chǎn)發(fā)展發(fā)揮了重要作用。2010年以來連續(xù)幾年獲得學(xué)會工作進(jìn)步獎，2012年被評為3A級社會團體。
　　回顧協(xié)會走過的25年，可謂是獨具特色、戰(zhàn)果累累：
　　一、學(xué)術(shù)活動朝氣蓬勃,有聲有色
　　自2008年以來，組織舉辦多場頗有影響力的學(xué)術(shù)交流活動。如2008年“長三角都市食用菌研討會”；2009年張樹庭教授“國際食用菌發(fā)展趨勢”報告會； 2009年“中韓食（藥）用菌發(fā)酵技術(shù)國際交流會；2007——2008年連續(xù)二年組織會員赴韓參加“東方發(fā)酵生藥國際學(xué)術(shù)研討會”；2011——2012年二次組織會員赴臺灣考察；2013年又組織召開“海峽兩岸靈芝桑黃專題研討會”等。