如今，隨著“一素一菇一葷”健康膳食理念深入人心，國(guó)內(nèi)外食用菌消費(fèi)市場(chǎng)需求日益擴(kuò)大，素有“香菇之鄉(xiāng)”美譽(yù)的麗水慶元縣，作為人工栽培食用菌的天然生態(tài)基地，食用菌產(chǎn)業(yè)的總規(guī)模和產(chǎn)值已位居全國(guó)前列。但是隨著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的逐步深入，傳統(tǒng)的現(xiàn)貨貿(mào)易模式顯然已不能滿足縣域特色農(nóng)產(chǎn)品整合市場(chǎng)資源、完善全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)、提升特色產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、打造品牌影響力的發(fā)展需求。
　　近日，從事菌菇種植、加工的浙江高風(fēng)農(nóng)產(chǎn)品有限公司瞄準(zhǔn)廣闊的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)前景，將華東林業(yè)產(chǎn)權(quán)交易所（簡(jiǎn)稱“華東林交所”）作為其產(chǎn)品通往國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的“高速公路”，該公司的黑木耳現(xiàn)貨產(chǎn)品在華東林交所成功掛牌交易。“高風(fēng)農(nóng)產(chǎn)品”負(fù)責(zé)人表示，大宗現(xiàn)貨市場(chǎng)為企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了動(dòng)力，通過華東林交所的交易平臺(tái)，不僅能拓寬購銷渠道、縮短購銷環(huán)節(jié)，還能實(shí)現(xiàn)規(guī)避價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)，在不增加生產(chǎn)要素的情況下銷售有望在現(xiàn)貨電子市場(chǎng)上獲得快速增長(zhǎng)。同時(shí)，通過華東林交所交易平臺(tái)提供的在線融資服務(wù)，也是“高農(nóng)”品牌登陸華東林交所后，利用交易平臺(tái)撬動(dòng)資本紅利的一個(gè)機(jī)會(huì)。
　　此外，華東林交所掛牌交易的黑木耳，對(duì)普通消費(fèi)者來說也是一大好消息。據(jù)了解，上市首日黑木耳（二級(jí)品）的開盤價(jià)為每公斤65.3元，與網(wǎng)店、超市、集市動(dòng)輒每公斤一兩百元的價(jià)格相比優(yōu)惠不少，且產(chǎn)品質(zhì)量由獨(dú)立的第三方質(zhì)檢機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)檢驗(yàn)，保證買到手的是真貨、正貨，為老百姓、餐飲企業(yè)等提供了新的采購渠道，也節(jié)約了不小的成本。