易菇網訊:武平縣作為福建省首批菌草產業(yè)發(fā)展試點縣,大力發(fā)展菌草種植,成為全省菌草種植面積最大基地縣之一,近年來菌草種植近萬畝,大部分用于栽培食用菌。武平縣一方面大力推廣應用菌草代木、代棉子殼栽培食用菌,另一方面積極引導食用菌企業(yè)與農科院合作研發(fā)食用菌系列產品精深加工,先后成功將“谷稈兩用優(yōu)質稻草粉工廠化周年栽培白靈菇”、“細菌防治絲線蟲”成果應用到食用菌產業(yè)領域項目中,有效提高了食用菌產業(yè)科技含量。
據武平縣高級農藝師鐘禮義介紹,他們利用秸稈、稻草、棉紙殼等下腳料資源栽培食用菌,已栽培過的下腳料還用于生產生物有機肥,或再次用于種植雞腿菇等草腐類食用菌?,F在園區(qū)內已經有7家企業(yè)全部實現菌草栽培食用菌,此種種植模式有效的節(jié)約了生產原料與成本,既促進了循環(huán)經濟和綠色經濟的發(fā)展,同時也保護了生態(tài)環(huán)境。
據悉,武平縣工廠化栽培食用菌年利用干稻草、煙稈、玉米稈、玉米芯和干豬牛雞糞等達到8000多噸,2013年實現食用菌工廠化鮮品產量9862噸,產值達到1.04億元,占全縣食用菌總產值的47%。