易菇網訊：廣西種質資源豐富，氣候地理條件優(yōu)越，原料資源豐富，勞力資源充足，為發(fā)展食用菌提供了良好的條件。近年來，廣西省將食用菌產業(yè)列為重點發(fā)展的農業(yè)新興優(yōu)勢產業(yè)來抓，大力培育廣西食用菌品牌，食用菌產業(yè)的發(fā)展也實現了連續(xù)跨越式發(fā)展。

　　近年來，食用菌總量連年增長的速度受到全國各地的關注，總產量從2000年的7.56萬噸上升到2007年53.79萬噸，年均增長32.35％，總產值從2000年3.14億元上升到2007年23.96億元，年均增長33.66％。日前，從廣西農業(yè)廳獲悉，2013-2014年度廣西全區(qū)食用菌鮮品總產量達到120.26萬噸，總產值達到100.12億元，分別比上個生產年度增長15.57％和33.85％，而廣西的食用菌產業(yè)成功實現了“九年連增”。 

　　廣西省食用菌生產和銷售保持著強勁的增長勢頭，為了持續(xù)做大做強食用菌產業(yè)，致力將食用菌優(yōu)勢產區(qū)打造成為全區(qū)五大蔬菜優(yōu)勢產業(yè)之一。下一步，廣西省將重點實施“136”工程，極力打造廣西雙孢蘑菇桂菌品牌，大力支持并建設巴氏蘑菇、杏鮑菇等三大食用菌工廠化生產基地，著力建設黑木耳、秀珍菇、香菇等六大菌包供應中心。同時，在產業(yè)發(fā)展進程中注重挖掘本地原料、品種等資源，充分發(fā)揮優(yōu)勢，打造“地方牌”、“有機牌”、“生態(tài)牌”，培植一批具有地區(qū)特色、效益好的優(yōu)勢產品，將食用菌產業(yè)與綠色農業(yè)、觀光農業(yè)、養(yǎng)生農業(yè)、庭院經濟和休閑旅游相結合，橫向拓展產業(yè)價值，進一步推進食用菌產業(yè)發(fā)展。