蓋世集團將以“公司+農戶”的模式,在食用菌各產(chǎn)地建立“培養(yǎng)中心”,徹底改變遼寧乃至全國的食用菌栽培模式,實施菌塊制作、栽培、產(chǎn)品收購、加工、銷售一條龍體系,既提高農民的收益又保證了蓋世產(chǎn)品的安全,取得了食用菌栽培技術的革命性進步。
蓋世集團是以食用菌、山野菜、海藻類等農水產(chǎn)品為主要原料,集菌種培育、食藥用菌栽培、食藥用菌產(chǎn)品研發(fā)、加工及銷售為一體的菌業(yè)集團。目前,蓋世集團下設大連蓋世食品有限公司、大連樂享食品有限公司、大連蓋世生物技術有限公司、成都蓋世食品有限公司。據(jù)了解,蓋世集團旗下的大連蓋世食品有限公司是國家級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、國家高新技術企業(yè),也是國家食用菌加工技術研發(fā)分中心、國家農產(chǎn)品加工業(yè)示范中心、遼寧省出入境檢驗檢疫局A類標桿企業(yè)、AAA級信用企業(yè)、農產(chǎn)品出口先進企業(yè)。
蓋世集團有著18年的國際貿易背景,按照國際標準建有4條生產(chǎn)流水線,現(xiàn)已通過ISO22000國際質量體系認證、HACCP國際食品安全管理體系認證、QS質量安全認證,并取得了日本JAS、美國FDA和歐盟IFS等多項國際食品認證。蓋世集團現(xiàn)有員工300余人,擁有各類專業(yè)技術人員,先后自主研發(fā)了100余種產(chǎn)品,申請國家專利36項,目前已獲批的國家發(fā)明專利10項。另外,蓋世集團產(chǎn)品遠銷到日本、美國、德國、法國、西班牙、俄羅斯等十幾個國家和地區(qū),“蓋世(遼寧省著名商標)”、“山泉煮”、“竹林人家”、“一品藏域”品牌系列產(chǎn)品,也深受國內消費者喜歡。
成都蓋世食品有限公司始建于2000年,這里環(huán)境優(yōu)美、水源豐富、勞動力充足,非常適合食品加工業(yè)的發(fā)展。成都西南方海拔3500米以上的廣闊的青藏高原地區(qū),又有著豐富的野生菌類資源,其中松茸的產(chǎn)量占中國總產(chǎn)量的90%以上。同時成都作為中國西南中心又是一個巨大消費的市場。