食用菌電商之路
受中央“八項規(guī)定”和“六項禁令”的影響，2013年至今，食用菌個體經營者的日子并不好過。
柳林溝一家經營三年以上的土特產銷售店，女店主坐在店內愁眉不展，欲轉讓店面。“以往的單位訂貨大幅減少，餐館需求也減少，普通家庭覺得香菇木耳貴，買1斤能吃好久。加上現在是淡季，生意難做。”她說。
《舌尖2》的熱播也沒能給她的銷售店帶來好運。“香菇市場價70元/斤，秋冬、臨近春節(jié)賣的好一些，用來燉湯滋補，受時令影響明顯。”女店主說。
在柳林溝另一家新開的“房縣土特產”店，店主主營黃酒銷售，香菇木耳只是“帶著賣，因為市場做穿了，賣不起價格”。
十堰更多的食用菌經營者，選擇順應趨勢，轉戰(zhàn)電子商務。在淘寶網輸入“房縣香菇木耳”詞條，檢索首頁出現33個產品，供貨產地均為“十堰”，只有一家來自上海。
十堰市武當山珍系列產品開發(fā)有限公司(以下簡稱武當山珍)自2011年下半年試水電子商務，由于起步較早，贏得市場先機?？偨浝韯喣蟹Q，央視廣告效應明顯，當前，房縣花菇一天至少發(fā)兩趟，4家快遞公司同時服務，網購香菇的量比去年同期翻了一番。
武當山珍定位為中高檔禮品市場，主營旅游產品開發(fā)，同時向商超鋪貨。在本地禮品市場訂單減少后，公司將目光投放于南水北調對口協(xié)作城市——北京。
2014年，武當山珍與中國農墾集團合作，將食用菌等農產品以“店中店”的形式放入“農墾小屋”銷售。“在北京的鬧市區(qū)選了2-3家‘農墾小屋’鋪貨，產品袋裝，每周發(fā)貨，來自北京的禮品訂單不定期發(fā)貨。公司正在請深圳一家公司優(yōu)化門戶網站，準備在官網建立第三方支付平臺，開通手機支付。”劉亞男說。
在官網支付的念頭，源于品牌保護。“武當山珍”的牌子打響后，他們發(fā)現有本地人假冒這一品牌“借光”，甚至在網店貼出了他們的店面照片。劉亞男最終決定下血本做手機支付，希望借此把假冒網店“清理出戶”。
但電商之路充滿坎坷，武當山珍先后入駐中國建設銀行的電子商務平臺善融商城、中國郵政旗下電商平臺郵樂網、湖北省供銷社裕農網，還在不久前與央視“發(fā)現go”、十堰“悠樂購”等電視購物平臺合作，成效不夠顯著，喜憂參半。
“B2B、B2C兩種電商模式現階段都在做，公司一共招聘了6名專業(yè)背景為電子商務的大學生，就是想在電子商務領域闖出一條路，滿足未來發(fā)展需要。”劉亞男說。
在電商銷售市場，不乏業(yè)界創(chuàng)新者。房縣興農食用菌專業(yè)合作社就將香菇木耳直接推向淘寶平臺銷售。
2012年底，經房縣工商聯(lián)牽線搭橋，湖北圣碩集團與房縣興農合作社簽訂合作協(xié)議，成立湖北詩祖故里食品有限公司。圣碩集團投資8000萬元欲與興農合作社共同打造一家集食用菌現代化生產、加工、銷售、物流于一體的集團企業(yè)。
盡管淘寶上的業(yè)績并不明顯，新公司的名氣漸響，“湖北詩祖故里食品有限公司”已成為十堰市農產品加工龍頭企業(yè)，網店貼著《舌尖2》的醒目標語，“年出口創(chuàng)匯8000萬美元、產值過20億元”是他們的奮斗目標。
