多年來，作為龍江森工“八大產(chǎn)業(yè)”之一的黑木耳種植業(yè)，在林區(qū)得天獨(dú)厚的自然環(huán)境下優(yōu)勢發(fā)展，引領(lǐng)著林業(yè)職工走向致富之路。尤其森工停伐后，種植黑木耳已成為林業(yè)職工創(chuàng)業(yè)的重要選擇。來自大山深處的黑木耳，如今已走進(jìn)人民大會堂，上了國宴餐桌。截至目前，龍江森工黑木耳種植已達(dá)到18億袋，年產(chǎn)值40億元。

　　黑木耳進(jìn)入采摘季，職工盡享收獲喜悅

　　一棟棟白色的大棚里，黑嘟嘟的木耳展開了笑臉。6月10日，綏陽林業(yè)局的夏木耳已進(jìn)入采摘時節(jié)。該局二道崗經(jīng)營所職工王立強(qiáng)望著曬臺上亮油油的黑木耳笑容滿面：“我種了4萬袋，能收入10多萬元，趕上這幾天天氣好，雇了10多個人正加班加點(diǎn)采摘。”

　　據(jù)二道崗經(jīng)營所主任孫士杰介紹，該所黑木耳栽培1000萬袋，其中大棚吊袋木耳50萬袋。僅種植黑木耳一項(xiàng)，職工人均收入達(dá)3萬元。

　　綏陽林業(yè)局副局長李波介紹，截至2013年，該局共生產(chǎn)黑木耳1.7億袋，其中棚室吊袋栽培1200萬袋。黑木耳創(chuàng)產(chǎn)值5.1億元，利潤3.1億元。從業(yè)人員達(dá)1.3萬人，從事林下經(jīng)濟(jì)的人數(shù)占該局總?cè)丝诘?1%。

　　而有著森工木耳第一局之稱的葦河林業(yè)局，2014年該局地栽木耳數(shù)量已達(dá)到2.5億袋。另一木耳大局亞布力林業(yè)局總產(chǎn)量也達(dá)2.4億袋，該局計劃在黑木耳的精深加工上做文章，生產(chǎn)定型產(chǎn)品，把食用菌產(chǎn)業(yè)作大作強(qiáng)，滿足職工群眾增加經(jīng)營性收入致富奔小康的愿望。

　　興隆林業(yè)局也將種植木耳作為轉(zhuǎn)產(chǎn)職工創(chuàng)業(yè)優(yōu)先發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，據(jù)副局長楊叢軍介紹，2013年該局派人到綏陽、葦河等地考察學(xué)習(xí)，于當(dāng)年9月份投資600多萬元，建設(shè)了106棟木耳大棚，種植木耳1000萬袋。為每位林場職工貸款2萬元，用于支持發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)。“技術(shù)成型，易于操作，時間段見效快，職工有穩(wěn)定的收入，從中看到了發(fā)展的希望。”楊叢軍說。

　　黑龍江省森工總局局長魏殿生說，目前，龍江森工黑木耳已發(fā)展到18億袋，產(chǎn)值40億元，職工收入大幅增加。到“十二五”期末，黑木耳種植將達(dá)到20億袋，建成國家級綠色食品基地，天然、生態(tài)、綠色有機(jī)品牌在全國叫響。

　　森工黑木耳生產(chǎn)逐步走上專業(yè)化發(fā)展之路

　　隨著森工停伐，黑木耳種植的主原料鋸末來源成了新問題。對此，魏殿生說，“停伐對林區(qū)下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響很大，主要表現(xiàn)在林產(chǎn)工業(yè)、多種經(jīng)營兩大產(chǎn)業(yè)。森工系統(tǒng)內(nèi)原料將失去來源；木耳栽培量年18億袋，其中8億袋來源于森工林區(qū)（木材生產(chǎn)、營林、清林等作業(yè)），扣除森林撫育剩余物補(bǔ)充后仍有3億袋木耳原料無來源；余下7億袋原料來源于我省地方林業(yè)、內(nèi)蒙、吉林和俄羅斯等地。我們將繼續(xù)通過森林撫育剩余物補(bǔ)充和積極采取外購原料來解決。”

　　綏陽林業(yè)局副局長李波說，食用菌生產(chǎn)原料30%的來源于該局的木材生產(chǎn)，和營林生產(chǎn)剩余物；40%來源于綏芬河和東寧的木材加工廠；30%來源于其它林業(yè)局，最遠(yuǎn)到吉林省等地購買鋸末原料。

　　記者采訪時獲悉，綏陽林業(yè)局正在研究木耳菌替代原料，并準(zhǔn)備在全系統(tǒng)推廣。二道崗經(jīng)營所用三種替代原料栽培試驗(yàn)：50%秸稈粉碎料、50%的玉米棒粉碎、100%純喬灌木粉碎料。有著十幾年木耳種植經(jīng)驗(yàn)的二道崗經(jīng)營所副主任夏洪云成為試驗(yàn)的先行者，他告訴記者，從目前實(shí)驗(yàn)效果看不錯，已正常發(fā)芽，但新配方原料生長出的黑木耳品質(zhì)如何，還有待進(jìn)一步觀察和驗(yàn)證，充分利用資源和緩解原材料短缺的目的已實(shí)現(xiàn)。

　　據(jù)了解，龍江森工黑木耳生產(chǎn)逐步走向?qū)I(yè)化。目前，森工林區(qū)黑木耳生產(chǎn)，基本實(shí)現(xiàn)了“工廠化制菌、液態(tài)菌種、多孔小耳栽培、秋耳栽培、春耳秋管、棚室吊袋、全光栽培”等先進(jìn)生產(chǎn)方式，逐步向?qū)I(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、系列化、產(chǎn)業(yè)化邁進(jìn)。以往一家一戶自己做菌包，3萬袋菌包耗時10天；如今的菌包廠，兩天半就做完。

　　目前，龍江森工已形成具有一定規(guī)模的食用菌加工龍頭企業(yè)15家，產(chǎn)品近200個品種，年加工黑木耳近萬噸。森工林區(qū)正逐步打造成全國重要的原生態(tài)木耳生產(chǎn)、加工基地，成長為森工新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。