五、傳播科普知識,推廣菇菌美食文化,博覽會成為市民休閑的好去處。
博覽會同期安排有湖北省食用菌產(chǎn)業(yè)三十年科技成果展、2014中國食用菌攝影作品展、韓省華菌類書畫作品展、2014中國食用菌行業(yè)招聘會、專場發(fā)布會、菌博會獎項評選以及慶祝湖北省食用菌協(xié)會成立三十周年座談會等豐富多彩的活動。為了傳播食用菌文化,促進市民對食用菌的了解和認知,拉動公眾消費,展會現(xiàn)場還針對廣大市民朋友安排有市民科普大講堂、“舌尖上的蘑菇”美食鑒賞、食用菌產(chǎn)品團購、趣味蘑菇游戲比賽、有獎競猜/幸運大抽獎等吸引公眾參與的活動。
這次活動還為大學生參加社會實踐,接觸食用菌產(chǎn)業(yè)一線,開闊視野,提供了學習機會。部分應屆大學畢業(yè)生還可以到現(xiàn)場參加求職應聘活動,從事菌類生物學及產(chǎn)品加工的科技人員和廣大研究生還可以近距離與企業(yè)探討產(chǎn)學研結(jié)合的途徑。
為了借此機會慶祝湖北省食用菌協(xié)會成立三十周年,會議之前編輯了《湖北食用菌》一書,并由中國農(nóng)業(yè)出版社正式出版?!逗笔秤镁芬粫壑笔∈秤镁a(chǎn)業(yè)各界人士的學識智慧,在收錄的73篇論文中,既有專家教授團隊的學術研究論文,也有湖北省獨創(chuàng)的特色栽培技術匯編;既有領導干部深入一線嘔心瀝血完成的產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告,也有基層技術人員多年在一線實踐中總結(jié)的生產(chǎn)實用技術;既有對食用菌產(chǎn)業(yè)的歷史總結(jié)和產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀的剖析,更有對末來科技進步與產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向的展望。同時,該書還收錄了全省食用菌產(chǎn)業(yè)基地、科研單位和重點龍頭企業(yè)的基本信息。
為了更好地凸顯會議的專業(yè)效果,組委會辦公室為此事先編印中國食用菌產(chǎn)業(yè)年會《資料匯編》、中國食用菌博覽會《會刊》,匯集本次會議的精華內(nèi)容及聯(lián)絡方式。本屆博覽會注重務實、創(chuàng)新,知名食用菌專家、企業(yè)家?guī)碜钚碌墓芾砝砟?、運作思路、科學技術、成套設備和商業(yè)信息,為食用菌產(chǎn)業(yè)相關人員提供了了解國內(nèi)外食用菌產(chǎn)業(yè)的難得機會。