記者從西藏出入境檢驗(yàn)檢疫局獲悉，由該局技術(shù)中心承擔(dān)的國(guó)家質(zhì)檢總局科技計(jì)劃項(xiàng)目《西藏冬蟲(chóng)夏草指紋圖譜研究與建立》課題通過(guò)了專(zhuān)家組驗(yàn)收，并且冬蟲(chóng)夏草指紋圖譜技術(shù)已經(jīng)在該檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心實(shí)驗(yàn)室成功運(yùn)用了，不久將向全區(qū)推廣。
日前，《西藏冬蟲(chóng)夏草指紋圖譜研究與建立》通過(guò)國(guó)家質(zhì)檢總局專(zhuān)家組驗(yàn)收，建立了西藏地區(qū)冬蟲(chóng)夏草、蛹蟲(chóng)草的液相色譜指紋圖譜和西藏冬蟲(chóng)夏草的對(duì)照?qǐng)D譜。
記者了解到，目前該檢測(cè)技術(shù)已經(jīng)在西藏出入境檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心實(shí)驗(yàn)室成功運(yùn)用，如果市民有需要，可以到該實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè)，以鑒別真?zhèn)巍?/div>
市場(chǎng)上的冬蟲(chóng)夏草
多采用人工辨別
記者從一些冬蟲(chóng)夏草商行了解到，按照大小不同，冬蟲(chóng)夏草多分為800-1000條/斤、1200-1400條/斤，1800條/斤、2000條/斤等。條數(shù)不同，冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格也不同。
那么哪個(gè)級(jí)別的冬蟲(chóng)夏草最好呢？商家給出的答案都是冬蟲(chóng)夏草越飽滿，條數(shù)越少，質(zhì)量也相對(duì)較好。一商行的銷(xiāo)售人員告訴記者，辨別冬蟲(chóng)夏草好壞，主要通過(guò)聞氣味、看色澤、飽滿度等，“那曲冬蟲(chóng)夏草，聞起來(lái)會(huì)有一股菌類(lèi)的芳香。”
但人工辨別也偶有看錯(cuò)的時(shí)候，市民王女士就買(mǎi)到了假的冬蟲(chóng)夏草：“不久前，我偶遇一個(gè)商販向我兜售蟲(chóng)草，蟲(chóng)草色澤、氣味兒、形態(tài)特征都很好，于是就買(mǎi)了一些。后來(lái)給懂鑒別蟲(chóng)草的朋友看，才發(fā)現(xiàn)是假的。”記者了解到，由于冬蟲(chóng)夏草價(jià)格昂貴，一些不法商販投機(jī)取巧，制假造假，以次充好，甚至還用新疆蟲(chóng)草、地蠶等冒充冬蟲(chóng)夏草來(lái)欺騙消費(fèi)者。
關(guān)鍵詞：
冬蟲(chóng)夏草
指紋圖譜
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