英國(guó)媒體稱，真菌可以用來(lái)做面包和啤酒，但是幾乎沒(méi)有人能想像它可以在創(chuàng)造更安全殺蟲(chóng)劑、醫(yī)療移植材料或綠色燃料方面發(fā)揮關(guān)鍵作用。

據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》12月10日?qǐng)?bào)道，一批熱衷于蘑菇和其他孢子類真菌的科學(xué)家們認(rèn)為，人類可能正進(jìn)入“真菌的時(shí)代”——它可以幫助人類拯救世界。

報(bào)道稱，蘑菇的力量大部分在地下，隱藏于一束被稱之為菌絲的細(xì)絲中，這些細(xì)絲分泌出的酶可分解土壤與石塊。它們還能產(chǎn)生威力十足的化學(xué)物以保衛(wèi)它們的土壤，并向土壤中釋放營(yíng)養(yǎng)物。

《新科學(xué)家》周刊的理查德·韋布報(bào)道說(shuō)，正是這種菌絲成為真菌學(xué)家主要的興趣點(diǎn)。這些真菌學(xué)家認(rèn)為，蘑菇可以用來(lái)生產(chǎn)未來(lái)的優(yōu)質(zhì)藥品和綠色材料。

據(jù)報(bào)道，美國(guó)博茲曼蒙大拿大學(xué)的微生物學(xué)家加里·斯特羅貝爾研發(fā)出了一種生物燃料，之前這位科學(xué)家發(fā)現(xiàn)一種被稱為肉質(zhì)紫膠盤菌的木材腐朽菌含有揮發(fā)性化合物，能與柴油中發(fā)現(xiàn)的那類化合物相媲美。

斯特羅貝爾博士利用這種“軟糖”蘑菇，將他稱之為“枯葉物質(zhì)”的東西轉(zhuǎn)化為了生物燃料，并一直將這種燃料用于他的摩托車上進(jìn)行試驗(yàn)。

報(bào)道認(rèn)為，與作物發(fā)酵產(chǎn)生的生物燃料不同，這種源自真菌的燃料可以從農(nóng)業(yè)廢料中提取，斯特羅貝爾博士迫切想要將這一構(gòu)想商業(yè)化。

美國(guó)生態(tài)創(chuàng)新設(shè)計(jì)公司“Ecovative”首席執(zhí)行官埃本·鮑爾認(rèn)為，他可以將這一構(gòu)想更提升一步——利用真菌來(lái)生產(chǎn)汽車。

報(bào)道指出，菌絲是一種同塑料一樣的柔韌聚合物，但可生物降解，據(jù)信可長(zhǎng)成不同的密度以生產(chǎn)有不同特性的各類物質(zhì)。

他的公司已向戴爾計(jì)算機(jī)公司提供了被稱為“EcoCradle”的真菌包裝，充當(dāng)對(duì)環(huán)境非常不利的聚苯乙烯的替代品。它利用農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品，如稻米、蕎麥和棉籽的殼和秸稈，與菌絲混合生產(chǎn)這種材料。

據(jù)悉，鮑爾現(xiàn)在正致力于利用菌絲來(lái)生產(chǎn)充當(dāng)骨骼的合成骨頭以及電動(dòng)車和耐火絕緣泡沫膠的模壓部件。