11月3日,筆者從東鞏鎮(zhèn)獲悉,南漳縣益生香菇專(zhuān)業(yè)合作社獲得國(guó)家表彰。
2007年,畢業(yè)于武漢理工大學(xué)的許昌文和畢業(yè)于華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的許昌化雙胞胎兄弟,從老家鄉(xiāng)親們渴望報(bào)團(tuán)發(fā)展香菇專(zhuān)業(yè)的信息中萌生了回故鄉(xiāng)創(chuàng)辦農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社,幫助鄉(xiāng)親依靠科學(xué)技術(shù)種植香菇致富來(lái)回報(bào)家鄉(xiāng)的念頭。隨后他倆帶領(lǐng)15位種植香菇的農(nóng)民成立南漳縣益生香菇專(zhuān)業(yè)合作社。按照市場(chǎng)化運(yùn)作、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、規(guī)范化服務(wù)的模式制定了合作社的經(jīng)營(yíng)管理辦法,運(yùn)用所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)負(fù)責(zé)為社員提供市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、生產(chǎn)技術(shù)、資金籌措、物資供應(yīng)服務(wù),讓社員放心發(fā)展香菇生產(chǎn)。合作社成立后,經(jīng)過(guò)7年多的運(yùn)行,已步入良性發(fā)展軌道。
目前,該合作社已覆蓋8個(gè)村,現(xiàn)有成員412人,帶動(dòng)菇農(nóng)3800多人,社員出資總額200萬(wàn)元,房屋建筑面積500多㎡,各種機(jī)械設(shè)備39臺(tái)(套),2013年社員栽培代料香菇1000萬(wàn)袋,生產(chǎn)干香菇15萬(wàn)公斤,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5500萬(wàn)元,減去各種投入等生產(chǎn)成本開(kāi)支后合作社盈利2560萬(wàn)元,人平獲純收入6.2萬(wàn)元,就此一項(xiàng),社員家庭每年依靠香菇生產(chǎn),人平增加純收入5000元。合作社用入股資金先后建起了香菇菌種廠、香菇生產(chǎn)試驗(yàn)示范基地襄陽(yáng)辦事處、襄陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)批發(fā)部、辦理了全國(guó)工業(yè)品生產(chǎn)許可證、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、注冊(cè)了商標(biāo)、上了精包裝、建設(shè)了3個(gè)凍庫(kù)、購(gòu)買(mǎi)了一臺(tái)大型冷藏車(chē)、二臺(tái)中型運(yùn)輸車(chē)輛,其產(chǎn)品已運(yùn)銷(xiāo)北京、上海、廣州等地,跨國(guó)公司沃爾瑪、家樂(lè)福等大型超市都有其產(chǎn)品上架,為合作社又好又快發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
該合作社開(kāi)展技術(shù)服務(wù),聘請(qǐng)南漳縣食用菌高級(jí)實(shí)驗(yàn)師雷光燊為技術(shù)顧問(wèn),深入代料香菇栽培大戶(hù),總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),編寫(xiě)了17000多字的《代料香菇實(shí)用技術(shù)手冊(cè)》,并投資5萬(wàn)多元印刷了1萬(wàn)本免費(fèi)發(fā)給成員和周邊菇農(nóng),投資5000多元舉辦了六期代料香菇栽培技術(shù)培訓(xùn)班,聽(tīng)眾達(dá)3000人次;開(kāi)展供種服務(wù),許昌化充分利用師生關(guān)系這一人力資源優(yōu)勢(shì),細(xì)心向華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食用菌研究中心主任王卓仁教授求教,根據(jù)食用菌生長(zhǎng)需要充足氧氣這一生物學(xué)特性,在天然森林中修建了菌種廠并嚴(yán)把技術(shù)關(guān),從而保證了菌種質(zhì)量,合作社生產(chǎn)的菌種經(jīng)專(zhuān)家鑒定具有純度高、菌絲健壯、潔白、活力強(qiáng)的顯著特點(diǎn),經(jīng)合作社成員栽培實(shí)驗(yàn)證明,菌種具有成活率高、產(chǎn)量高、質(zhì)量高,所生長(zhǎng)的香菇香味濃、口感好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的特點(diǎn),深受成員和市場(chǎng)的歡迎。為扶持困難成員發(fā)展生產(chǎn),合作社先后為55戶(hù)困難社員無(wú)償提供菌種2萬(wàn)斤,價(jià)值5萬(wàn)多元;開(kāi)展輔料供應(yīng)服務(wù),幫助社員采購(gòu)合格的優(yōu)質(zhì)輔料并集中運(yùn)回,不僅保證了輔料的質(zhì)量,而且大大地降低了輔料成本,2009年在周邊地區(qū)許多菇農(nóng)因劣質(zhì)輔料造成爛筒和不出菇的重大損失的情況下,合作社成員無(wú)一人出現(xiàn)損失,僅輔料成本一項(xiàng)共為成員節(jié)約資金50多萬(wàn)元;開(kāi)展信息服務(wù),針對(duì)成員家住邊遠(yuǎn)山區(qū),市場(chǎng)價(jià)格信息不靈,常常因低價(jià)出售香菇而減少收入的實(shí)際情況,合作社充分利用現(xiàn)代信息網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買(mǎi)了電腦,建立了網(wǎng)站、建立了價(jià)格參考點(diǎn)、建立了成員信息庫(kù)、利用手機(jī)群發(fā)等及時(shí)向成員提供價(jià)格信息,使成員生產(chǎn)的香菇能夠賣(mài)出好價(jià)錢(qián),據(jù)統(tǒng)計(jì)合作社成員在2011年銷(xiāo)售香菇時(shí)因價(jià)格信息靈活共增收300多萬(wàn)元;開(kāi)展銷(xiāo)售服務(wù),合作社在努力幫助社員開(kāi)展深加工的同時(shí),積極幫助社員開(kāi)發(fā)市場(chǎng),按照人無(wú)我有、人有我精、人精我新的經(jīng)營(yíng)思路和方便消費(fèi)者食用的以人為本觀念開(kāi)發(fā)了菇條產(chǎn)品,投資20多萬(wàn)元購(gòu)回了20臺(tái)大型烘干機(jī)和10臺(tái)香菇切片機(jī)免費(fèi)給成員加工香菇條使用,并幫助銷(xiāo)售。去年成員加工的2萬(wàn)多斤菇條合作社全部購(gòu)銷(xiāo),每斤比板菇多賣(mài)4元價(jià)格,僅此一項(xiàng)成員增收8萬(wàn)元;開(kāi)展改善生產(chǎn)條件服務(wù),合作社地處碑埡村,位于山高坡陡的石灰?guī)r地區(qū),地下溶洞多,因而存在著水源不足、電力不足、交通不暢的困難,嚴(yán)重制約了成員發(fā)展生產(chǎn),為了改變“三不”狀況,合作社靠貸款先后投資10萬(wàn)多元興建供成員生產(chǎn)、生活用的自來(lái)水工程;投資5萬(wàn)多元維修連村公路,改善了運(yùn)輸狀況,由于生產(chǎn)條件的改變,極大地調(diào)動(dòng)了成員發(fā)展生產(chǎn)的積極性。
據(jù)了解,該合作社自2008年以來(lái),先后被國(guó)家財(cái)政部和國(guó)家科協(xié)授予科普惠農(nóng)點(diǎn)、省農(nóng)業(yè)廳授予示范合作社、襄陽(yáng)市委市政府授予十佳農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社,連續(xù)三年被縣委縣政府授予先進(jìn)合作社,連續(xù)四年被東鞏鎮(zhèn)黨委和政府評(píng)為先進(jìn)單位。領(lǐng)辦人許昌文于2011年當(dāng)選為南漳縣十七屆人大代表,許昌化當(dāng)選為南漳縣工商聯(lián)九屆委員會(huì)執(zhí)委。