11月15日，森工集團(tuán)(林管局)科技處組織國內(nèi)和林區(qū)知名專家，對“內(nèi)蒙古大興安嶺野生食用菌荷葉離褶傘培育推廣”項目進(jìn)行了驗收。

該項目是中央財政林業(yè)科技推廣示范資金項目。驗收委員會專家聽取了項目組的技術(shù)及總結(jié)匯報，查閱書面、影像資料和財務(wù)審計報告，項目通過驗收。驗收委員會認(rèn)為，該項目已完成項目合同指標(biāo)，目標(biāo)明確，技術(shù)路線合理，方法措施得當(dāng)，起到推廣示范作用。

經(jīng)過10余年辛苦攻關(guān)，林區(qū)成功將野生食用菌荷葉離褶傘進(jìn)行人工馴化培育，實現(xiàn)了初步工廠化和野外原生態(tài)規(guī)模化培育。森工集團(tuán)(林管局)非常重視荷葉離褶傘培育推廣工作，在2012年向國家林業(yè)局申報了“內(nèi)蒙古大興安嶺野生食用菌荷葉離褶傘培育推廣”項目并批復(fù)立項。該項目由林業(yè)科研所承擔(dān)，莫爾道嘎林業(yè)局、牙克石市喜桂圖生物資源開發(fā)公司合作完成，項目的培育和推廣為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展拓寬了資源領(lǐng)域，對大興安嶺生態(tài)保護(hù)和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型替代產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了技術(shù)支撐。

該項目在人工培育技術(shù)方面，野生食用菌荷葉離褶傘初步工廠化培育可以實現(xiàn)全年四季生產(chǎn)。研究統(tǒng)計，養(yǎng)菌和出菇溫度低至14至20攝氏度，工廠化培育可大大節(jié)約燃料。項目完成荷葉離褶傘三級菌綜合感染率低于4.5%，第一茬出菇率大于85%，生物轉(zhuǎn)化率70%左右，對栽培的荷葉離褶傘子實體進(jìn)行安全性、有效性評價，已形成荷葉離褶傘初步工廠化培育技術(shù)體系。在培訓(xùn)專業(yè)技術(shù)人員方面，編寫了《野生食用菌荷葉離褶傘培育推廣技術(shù)手冊》，舉辦4期培訓(xùn)班，培訓(xùn)專業(yè)技術(shù)人員120人，實地培訓(xùn)480人次。在推廣方面，牙克石市喜桂圖生物資源開發(fā)公司、莫爾道嘎林業(yè)局等地已經(jīng)建立了推廣示范基地，生產(chǎn)三級菌8.5萬袋。

據(jù)了解，荷葉離褶傘是國內(nèi)外競相研究培育的優(yōu)良野生食用菌，與蒙古口蘑、松口蘑并稱為口蘑科三大珍稀藥食兼用菌。荷葉離褶傘人工馴化培育所需培養(yǎng)基原料以林下枯枝落葉為主，節(jié)約了木材資源的消耗，拓展了食用菌生產(chǎn)空間，為實現(xiàn)低碳循環(huán)經(jīng)濟(jì)起到推動作用。