日前，昌都市卡若區(qū)藏家特貢農(nóng)牧民專業(yè)合作社產(chǎn)品推介會暨品嘗晚宴在成都舉行。品嘗晚宴上，人們對藏家特貢的系列產(chǎn)品贊不絕口，尤其是野生獐子菌更是受到追捧。

藏家特貢農(nóng)牧民專業(yè)合作社由昌都市卡若區(qū)人民政府扶持成立，屬于農(nóng)民經(jīng)濟組織。該合作社主要經(jīng)營果蔬種植、加工和銷售。合作社已成功注冊“藏家特貢”商標，“阿媽菜”為社下產(chǎn)品品牌。依托昌都市特色農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢，該合作社建立了“種子供應—技術(shù)服務—農(nóng)牧民種植—儲藏保鮮—品牌包裝—市場交易—物流配送”設施農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。

獐子菌是卡若區(qū)特產(chǎn)野生食用菌，營養(yǎng)豐富、美味可口，還有特別的滋補和保健作用，它生長在高原山林，天然無污染，是珍貴的綠色有機食品。昌都野生獐子菌資源豐富，今年8月該合作社將首批獐子菌投放到內(nèi)地巿場后，受到內(nèi)地消費者追捧，很快便與數(shù)家星級酒店、連鎖超市達成合作意向。

該合作社計劃在未來幾年完善國內(nèi)營銷體系，形成以“藏家特貢”專賣店為核心，以大型零售終端和批發(fā)市場為基礎的多元化營銷體系，并努力增加產(chǎn)品品種和銷量，預計明年將實施獐子菌真空凍干項目和土豆泥生產(chǎn)項目。