嚴(yán)店鄉(xiāng)新建村蘑菇種植能手丁云權(quán)，在外學(xué)習(xí)蘑菇種植技術(shù)回來(lái)后，在村里搞起了食用菌農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，專(zhuān)門(mén)從事大棚磨菇種植，帶領(lǐng)著周?chē)罕姽餐赂弧?/p>

丁云權(quán)介紹說(shuō)種植蘑菇一要抓住時(shí)機(jī)，他仔細(xì)研究了當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)行情，根據(jù)蘑菇上市時(shí)間推算出下種時(shí)間，巧妙地避開(kāi)蘑菇低價(jià)時(shí)期，并根據(jù)市場(chǎng)需求，決定蘑菇上市時(shí)間，從而賣(mài)出最好的價(jià)錢(qián)。二要抓品種，他看到本地種植袖珍菇的種植戶(hù)稀少，而且袖珍菇口味佳，深受市場(chǎng)喜愛(ài)，于是他大量種植袖珍菇，獲得了良好的收益。三要抓原料，他在抓種植蘑菇的原料上也有自己的竅門(mén)，他充分利用本地秸稈禁燒留下來(lái)的秸稈、木屑以及玉米屑等廢料，做成菌包，實(shí)現(xiàn)變廢為寶，從而大大降低了生產(chǎn)成本。四是抓銷(xiāo)售，為做好蘑菇的銷(xiāo)售環(huán)節(jié)增加效益，他積極開(kāi)拓本地市場(chǎng)，所種植的蘑菇不僅銷(xiāo)往縣里的大型超市，還銷(xiāo)往市區(qū)的菜市場(chǎng)，蘑菇經(jīng)常處于供不應(yīng)求狀況，看到自家的蘑菇銷(xiāo)量好，丁云權(quán)臉上也洋溢著幸福的笑容。