據(jù)了解，本屆年會以“開發(fā)利用秸稈資源發(fā)展珍稀食用菌生產(chǎn)”為主題，由省食用菌協(xié)會名譽會長、華中農(nóng)業(yè)大學羅信昌教授為首的專家重點交流最新最熱門的珍稀食用菌——羊肚菌栽培技術(shù)，省食用菌協(xié)會會長、華中農(nóng)業(yè)大學邊銀丙教授作了《新常態(tài)下食用菌產(chǎn)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與應對策略》的專題報告，分析了當前食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、存在的問題與發(fā)展趨勢，并為政府、企業(yè)、大戶分別提出了適應新常態(tài)的合理化建議，為全省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了方向。