本網(wǎng)訊(記者 周偉華) 日前，記者從重慶云陽縣政府獲悉，該縣“地栽黑木耳產(chǎn)業(yè)項目”已正式實施。該項目全部建成后，將成為我國西部地區(qū)最大的地栽黑木耳產(chǎn)業(yè)基地。

據(jù)考證，三峽庫區(qū)屬野生黑木耳產(chǎn)區(qū)，黑木耳栽培已有一千多年的歷史。由于黑木耳是預(yù)防心腦血管疾病的最佳保健食品，因此被稱為“素中之葷”。目前，全世界只有中國在人工栽培黑木耳，所以黑木耳在國際市場上供不應(yīng)求，具有絕對的市場競爭優(yōu)勢。

傳統(tǒng)黑木耳栽培，存在著周期長、污染大、成本高、品質(zhì)低、技術(shù)難等缺點。云陽地栽黑木耳項目，采用了“液體制種新技術(shù)”、“地栽黑木耳技術(shù)”、“機械化菌包生產(chǎn)線”等多項專利技術(shù)，具有周期短，產(chǎn)量高、無污染、易栽培等特點，十分有利于黑木耳的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

據(jù)悉，該項目由重慶德勝食用菌開發(fā)有限公司實施，5年內(nèi)，將建成15家日產(chǎn)5萬包和50家日產(chǎn)2萬包的液體菌種標(biāo)準(zhǔn)化菌包廠，年產(chǎn)菌包5億袋，項目總產(chǎn)值可達(dá)10億元。同時，可吸納5萬個農(nóng)戶20萬人栽培，每戶年收入超過一萬元。圍繞原料處理、物質(zhì)供應(yīng)、技術(shù)培訓(xùn)、菌包生產(chǎn)、產(chǎn)品加工、市場營銷等環(huán)節(jié)，可解決3萬人就業(yè)。(完)