本報訊（記者孫明河通訊員肖炳連）6月下旬已是蘑菇生產的淡季，位于山東省鄒城市平陽寺鎮(zhèn)的山東華源食品有限公司的加工車間還是一片忙碌景象。平陽寺鎮(zhèn)鎮(zhèn)長楊森告訴記者，3年前鎮(zhèn)政府投資1000多萬元建立的這座蘑菇加工廠，年加工食用菌1.2萬噸，產品出口到俄羅斯、德國、西班牙、新加坡、加拿大等十多個國家和地區(qū)。加工廠不僅出口創(chuàng)匯550萬美元，還使全鎮(zhèn)5000多農民加入到蘑菇產業(yè)中來，全鎮(zhèn)僅蘑菇產業(yè)去年人均增收600元。

這座蘑菇加工廠建在一片采煤塌陷地上。僅有2.7萬畝耕地的平陽寺鎮(zhèn)，現有采煤塌陷地1萬畝，同時每年還新增1000畝，而鄒城全市的采煤塌陷地目前已經達到6.3萬畝。

為了治理塌陷地，鄒城科技部門近年來邀請省內外的農業(yè)專家進行論證，對塌陷地治理的多種技術方案進行科技立項支持。他們累計投入了1.1億元培植食用菌特色產業(yè)，組建山東華源食品有限公司、省食用菌技術研究推廣中心、食用菌高科技示范園，完成試驗示范區(qū)、菌種繁育區(qū)、自主開發(fā)區(qū)、智能生產區(qū)、產品加工區(qū)、技術培訓區(qū)等“一園六區(qū)”建設，初步形成了研發(fā)、制種、智能化生產、加工、銷售、出口、廢料綜合利用等完整的產業(yè)發(fā)展鏈條。

塌陷地使農民失去了種植農作物的土地，但總面積達260萬平方米的蘑菇種植大棚卻一棟棟建立起來。截至目前，全市建立各類食用菌生產基地90處，主推品種10余個，年產鮮菇4900萬公斤，消耗各類作物秸稈1.4億公斤，產值1.5億元，菇農年人均收入6900元。蘑菇產業(yè)讓萬畝塌陷地生機重現。