首先，該市合理布局，按地理環(huán)境氣候特點和市場需求合理確定重點發(fā)展區(qū)域、主栽品種和栽培模式。二是科技創(chuàng)新，人才驅動，為食用菌產業(yè)發(fā)展提供全產業(yè)鏈的技術服務和人才保障。重視食用菌專業(yè)技術人才和實用人才隊伍培養(yǎng)，在有條件的縣區(qū)或鄉(xiāng)鎮(zhèn)設立專門的食用菌技術服務與推廣機構。三是培植龍頭，注重品牌，按全產業(yè)鏈模式高起點推進食用菌產業(yè)發(fā)展。以一二三產業(yè)融合發(fā)展的思維謀劃，積極引進和培育生產、加工、銷售型龍頭企業(yè)，引導企業(yè)發(fā)展“訂單食用菌”，大力推廣“龍頭企業(yè)+農民專業(yè)合作社+基地+農戶”產業(yè)化經營模式，從食用菌菌種供應、產品生產、保鮮、鮮品銷售到深加工都要培育經營主體，努力提升產業(yè)化發(fā)展水平。
同時，重視食用菌品牌建設，做好基地的綠色認證和產品的綠色、有機認證工作，進而提高產品的知名度和競爭力。并出臺鼓勵和支持食用菌產業(yè)發(fā)展的相關扶持政策，加大行政推動力度，充分調動農戶、企業(yè)等各類經營主體發(fā)展食用菌產業(yè)的積極性，進一步拓展全市現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展新空間和促農增收新渠道。
