“建設(shè)健康中國(guó)，控制慢病‘井噴式’爆發(fā)，不僅需要人們改變不良生活方式，需要后端的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)，更需要大力扶持蟬花蟲(chóng)草產(chǎn)業(yè)等大眾營(yíng)養(yǎng)品在前端作支撐”。這是全國(guó)人大代表葛俊杰在十二屆全國(guó)人大四次會(huì)議上向大會(huì)提出的建議。

　　據(jù)蟲(chóng)草專家李增智介紹，全世界真菌物種估計(jì)高達(dá)510萬(wàn)種，僅次于昆蟲(chóng)，但被人類認(rèn)知的蟲(chóng)草類只有500種。我國(guó)蟲(chóng)草利用主要有冬蟲(chóng)夏草、蟬花和蛹蟲(chóng)草等。冬蟲(chóng)夏草由于資源有限，又沒(méi)有攻克人工培養(yǎng)的難題，價(jià)格已成“軟黃金”，普通百姓消費(fèi)不起。而蟬花蟲(chóng)草人工培養(yǎng)已經(jīng)成功，且開(kāi)始工業(yè)化生產(chǎn)，其食療、保健價(jià)值與野生蟬花蟲(chóng)草相同，而且解決了野生蟬花孢子粉無(wú)法收集的難題。研究證明，蟬花蟲(chóng)草具有免疫調(diào)節(jié)、改善腎功能、調(diào)節(jié)脂類代謝、抗腫瘤、促進(jìn)造血、提升機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)狀況、解熱鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜催眠、抗疲勞、抗衰老、抗氧化、降壓、降血糖等廣泛的藥理作用。專家說(shuō)，僅蟬花就是一個(gè)復(fù)雜的天然復(fù)方或者天然制藥廠。蟬花蟲(chóng)草人工培養(yǎng)的成功，其產(chǎn)量增加，價(jià)格下降，成為百姓用得起的蟲(chóng)草，使蟬花對(duì)多種慢性病的大面積防控成為可能，因此，蟬花的研究和開(kāi)發(fā)，對(duì)第二次公共衛(wèi)生革命具有戰(zhàn)略性價(jià)值。

　　葛俊杰認(rèn)為，蟲(chóng)草產(chǎn)業(yè)當(dāng)前存在的主要問(wèn)題，一是現(xiàn)行政策環(huán)境不利于蟲(chóng)草研究和開(kāi)發(fā)。據(jù)蟲(chóng)草專家介紹，國(guó)內(nèi)外只對(duì)20多種蟲(chóng)草有較深入研究，我國(guó)產(chǎn)業(yè)化的蟲(chóng)草只有冬蟲(chóng)夏草，現(xiàn)在一提蟲(chóng)草就是冬蟲(chóng)夏草，認(rèn)識(shí)非常狹隘。現(xiàn)行政策體系里，蟲(chóng)草科研既歸不到食品里，也歸不到藥品里，從政策到資金都得不到支持。而日本、韓國(guó)早已意識(shí)到蟬花的價(jià)值，大量從我國(guó)進(jìn)口野生蟬花作為原料，用來(lái)研發(fā)食品和大眾營(yíng)養(yǎng)食品。這樣下去，我們的蟲(chóng)草資源就會(huì)很快被國(guó)外控制或壟斷。產(chǎn)于我國(guó)的紅曲，就是因?yàn)楸蝗毡驹趪?guó)際上搶先注冊(cè)，以至于現(xiàn)在我們一開(kāi)發(fā)紅曲產(chǎn)品就侵權(quán)的尷尬局面。

　　二是我們對(duì)蟲(chóng)草的認(rèn)識(shí)不足，不思創(chuàng)新，沒(méi)有產(chǎn)業(yè)意識(shí)。蟬花蟲(chóng)草一直缺乏有組織的系統(tǒng)的基礎(chǔ)研究和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研究，蟲(chóng)草科普教育更是薄弱。由于認(rèn)識(shí)不到位，研究不足，開(kāi)發(fā)更是非常緩慢。浙江省科學(xué)院亞熱帶作物研究所研究員、81歲的陳祝安教授介紹，他帶的韓國(guó)留學(xué)生南圣姬，許多年前從他那里學(xué)了高雄山蟲(chóng)草菌的知識(shí)，回到韓國(guó)一年就把高雄山蟲(chóng)草菌產(chǎn)業(yè)化了，成為韓國(guó)的食品補(bǔ)充劑，并出口中國(guó)。而陳祝安教授上世紀(jì)六十年代開(kāi)始研究蟬花等蟲(chóng)草菌，曾獲1978年全國(guó)科學(xué)大會(huì)個(gè)人重大貢獻(xiàn)獎(jiǎng)，當(dāng)選第六屆、第七屆全國(guó)人大代表，但是，直到退休，他也沒(méi)能把一種蟲(chóng)草菌產(chǎn)業(yè)化。

　　三是蟲(chóng)草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的國(guó)內(nèi)外差別巨大。不起眼的蟲(chóng)草是一個(gè)大產(chǎn)業(yè)。英國(guó)蟲(chóng)草菌缺乏，卻把毒鐮孢開(kāi)發(fā)成了真菌蛋白肉，供給素食主義者，每年銷(xiāo)售額達(dá)10億美元。諾華公司不僅利用蟬花生產(chǎn)出了治療多發(fā)性硬化癥的藥物，還利用蟬花的培養(yǎng)基，生產(chǎn)出了器官移植手術(shù)后抗排異的有效藥物，使其在抗排異領(lǐng)域處于世界壟斷地位。蟬花在東南亞、日本、韓國(guó)和美國(guó)都作為食品補(bǔ)充劑或一般食品在食用。蟬花在日本還用于化妝品。而我國(guó)能走向國(guó)外的，現(xiàn)在只有冬蟲(chóng)夏草，且生長(zhǎng)在環(huán)境非常脆弱的青藏高原等地，資源十分有限，開(kāi)發(fā)越多，環(huán)境破壞就越嚴(yán)重。

　　四是已經(jīng)開(kāi)發(fā)出來(lái)的蟬花蟲(chóng)草被輕易造假，打擊難度卻很大。個(gè)別小企業(yè)唯利是圖，用極少量的蟬花蟲(chóng)草，添加90％以上類似淀粉類的物質(zhì)，卻以100％蟬花蟲(chóng)草名義銷(xiāo)售。由于造假產(chǎn)品是違規(guī)添加物，所以基本沒(méi)有蟬花蟲(chóng)草的功用，但這類造假產(chǎn)品卻以超低價(jià)在淘寶網(wǎng)上大肆售賣(mài)，并盜用蟲(chóng)草專家的照片和研究資料進(jìn)行宣傳。這些造假產(chǎn)品既損害了蟬花蟲(chóng)草的形象，對(duì)大眾健康造成不良影響，又造成市場(chǎng)混亂，影響了健康產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。對(duì)這類造假，由于牽涉多家執(zhí)法部門(mén)，處理起來(lái)常常效率不高。

　　葛俊杰建議由衛(wèi)計(jì)委牽頭，會(huì)同食品藥品監(jiān)督局、中醫(yī)藥管理局、農(nóng)業(yè)部等國(guó)家相關(guān)部委，盡快將蟬花列入新食品原料目錄，并切實(shí)加強(qiáng)審核工作，為增強(qiáng)我國(guó)在新食品資源領(lǐng)域的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，提供堅(jiān)實(shí)的法制基礎(chǔ)。他同時(shí)建議有關(guān)部門(mén)切實(shí)加大對(duì)蟬花的科研投入，尤其要進(jìn)一步加大工業(yè)化生產(chǎn)系統(tǒng)工藝的研發(fā)力度，采取有效措施，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)蟬花知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)，進(jìn)一步加大打擊制假售假、侵權(quán)假冒行為的打擊力度，從而為蟬花產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，創(chuàng)造必要的成長(zhǎng)環(huán)境。