近日舉辦的2016年大連國際DNA和基因組活動周論壇上,有學者表示,DNA分子鑒定技術可用于鑒別名貴中藥冬蟲夏草。
冬蟲夏草作為傳統名貴中藥材,已有500多年藥用歷史。近年來,冬蟲夏草作為一種日常保健品受到越來越多人青睞,市場需求日益增加。但由于過度采挖,野生資源急劇減少,市場上出售的冬蟲夏草魚龍混雜,真假難辨,亟待加強市場監(jiān)管。
中國食品藥品檢定研究院副研究員張文娟說,現行《中國藥典》關于冬蟲夏草的標準規(guī)定只有“性狀”和“含量測定”兩項,缺乏客觀、準確、專屬性強的鑒別標準。目前,需要與冬蟲夏草鑒別的常見偽品主要有近緣蟲草和人工蟲草發(fā)酵菌粉兩大類。
張文娟說,“我們根據冬蟲夏草和近緣蟲草的真菌種類不同,采用DNA分子鑒定技術對其進行鑒別;根據冬蟲夏草與人工蟲草發(fā)酵菌粉具有蟲體成分的不同,同樣采用DNA分子鑒定的技術進行鑒別。”
張文娟說,采用DNA分子鑒定技術對冬蟲夏草進行鑒別,判斷客觀,結果準確,重復性好,適合作為一種真?zhèn)舞b別手段應用于冬蟲夏草及相關產品的質量控制,具有良好的實用價值,并為類似中藥材品種的DNA分子鑒別方法研究提供了思路。