報告現(xiàn)場
易菇網(wǎng)訊：“食藥用菌是我國重要的戰(zhàn)略資源，食用菌產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的支柱產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。”8月21日下午，中國科學(xué)院微生物研究所董彩虹研究員在福州海峽國際會展中心舉行的“第二屆食藥用真菌應(yīng)用與開發(fā)研討會”上提到。
董彩虹研究員作報告
食藥用菌資源及馴化栽培是目前行業(yè)內(nèi)普遍關(guān)注的一個熱點話題，中國科學(xué)院微生物研究所董彩虹研究員深入淺出的向參會人員解析了我國食藥用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、新近馴化栽培的種類、我國食藥用菌馴化栽培的思考以及其所在實驗室開展的工作。她認(rèn)為，食藥用菌是我國重要的戰(zhàn)略資源，食用菌產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的支柱產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
郭尚所長作報告
山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所郭尚所長就野生雙孢菇沐野1號的選育栽培及其特性進(jìn)行了精彩報告。他介紹，沐野1號（my1)是我國首次發(fā)現(xiàn)的可商業(yè)化栽培的野生雙孢菇，具有褐色、柄長，口感口味脆濃香的形態(tài)特征，目前雙孢蘑菇的出菇方式都適合沐野1號。推廣野生雙孢蘑菇有利于農(nóng)林牧循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，農(nóng)牧下腳料作原料，林下栽培，鹽堿地、沙灘地、貧瘠地栽培，改良土壤；還可以發(fā)展菇菜菇糧輪作，種完蘑菇種蔬菜瓜果糧等農(nóng)作物，互惠互利，循環(huán)發(fā)展。
蔡為明研究員作報告
在此次研討會，來自浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院的蔡為明研究員從桑黃的歷史記載、桑黃的功效成分與藥理作用、桑黃產(chǎn)品開發(fā)存在的問題與基礎(chǔ)平臺建設(shè)談到桑黃栽培關(guān)鍵技術(shù)。他特別提到，桑黃栽培的目標(biāo)要求與關(guān)鍵控制點需要從桑黃栽培的目標(biāo)要求與關(guān)鍵控制點，包括從優(yōu)良品種（菌株）選育應(yīng)用、不同栽培基質(zhì)配方、人工栽培技術(shù)入手。
康冀川作報告
會上，貴州大學(xué)康冀川教授則帶來關(guān)于對蛹蟲草等蟲草產(chǎn)業(yè)的反思，他以蛹蟲草為例談到眼下蟲草產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇到的問題與阻礙，表示現(xiàn)在蛹蟲草研發(fā)現(xiàn)狀和主要問題主要存在：對蛹蟲草菌種退化機(jī)制還未完全認(rèn)識，菌種退化嚴(yán)重制約生產(chǎn)和推廣，規(guī)?；a(chǎn)風(fēng)險很大；目前蛹蟲草固體培殖技術(shù)較成熟，全國大部分省份都有，但良莠不齊；生產(chǎn)過程中雜菌污染嚴(yán)重；蛹蟲草質(zhì)量難控，安全性難保證，目前蟲草產(chǎn)業(yè)大多是低端重復(fù)，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)規(guī)程缺失；蛹蟲草完整的產(chǎn)業(yè)鏈有待完善?！ ?/div>
2016中國食用菌產(chǎn)業(yè)年會暨第三屆食用菌博覽會期間安排了第三屆中國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、第二屆食藥用真菌應(yīng)用與開發(fā)研討會、第二屆珍稀食用菌發(fā)展研討會暨羊肚菌專題研討會、食用菌產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新發(fā)展研討會、中國菌物學(xué)會菌物產(chǎn)業(yè)分會第一屆理事會第二次會議，重點關(guān)注食用菌產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和珍稀品種、藥用種類的開發(fā)，聚焦最具市場潛力和投資價值的食用菌品種及栽培技術(shù)交流，從產(chǎn)業(yè)寬度、深度出發(fā)，拓寬思路，交流學(xué)習(xí)，為行業(yè)再謀發(fā)展。2016第三屆中國食用菌博覽會舉行了食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)展覽展示、食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)暨招商推介會、2016第三屆中國食用菌攝影作品展等活動，搭建食用菌產(chǎn)業(yè)展示、交流平臺，促進(jìn)食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)的商貿(mào)和采購。同期，還召開了中國菌物學(xué)會2016年學(xué)術(shù)年會、2016年福建省食用菌學(xué)會年會等相關(guān)會議，多會合一，產(chǎn)學(xué)研交融，吸引了超過800人參加此次會議，是年度內(nèi)菌物領(lǐng)域產(chǎn)學(xué)研融合與交流的一次盛大活動。
0 條相關(guān)評論
