第五屆中國（怒江）國際塊菌（松露）節(jié)
The Fifth Chinese (Nujiang) International Truffle Festival Congress, 2017
（第一輪通知）
塊菌，商業(yè)上稱之為“松露”，被譽為“廚房里的黑鉆石”、“上帝的食物”，是法式大餐三大頂級食材。歐洲法國、意大利、西班牙和亞洲中國金沙江、瀾滄江、怒江一帶是世界兩大主產(chǎn)區(qū)。中國塊菌自上世紀(jì)九十年代進入國際市場，其地位不斷提高，在研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展中舉足輕重，越來越受到人們的關(guān)注，已成為全球熱議的焦點。中國云南省怒江傈僳族自治州是三江并流之核心地帶，是中國黑松露的重要原產(chǎn)地之一，為保護和持續(xù)利用名貴稀缺塊菌生物資源，推動野生菌研究及其產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，經(jīng)充分醞釀舉辦“第五屆中國（怒江）國際塊菌（松露）節(jié)”，旨在進一步提升中國塊菌（松露）的知名度，加強中國和世界塊菌（松露）學(xué)術(shù)與生物產(chǎn)業(yè)界的交流，促進我國塊菌（松露）種源的保護及其種植事業(yè)的健康發(fā)展。
云南省怒江州境內(nèi)容納了寒溫性、暖熱性等植被類型，成為地域性植物、動物、菌物類型及其組合最為豐富多樣的地區(qū)之一，野生菌種類極其豐富，其中貢山“黑塊菌（松露）”具有極高的科研和經(jīng)濟價值。為進一步保護和利用好黑塊菌（松露），促進貢山縣黑塊菌（松露）科學(xué)研究，助推山區(qū)發(fā)展林下產(chǎn)業(yè)致富，經(jīng)與多方協(xié)商，決定在云南怒江州貢山縣，共同舉辦“第五屆中國（怒江）國際塊菌（松露）節(jié)”。
一、會議組織機構(gòu)
主辦單位：
云南省怒江傈僳族自治州人民政府
中國科學(xué)院昆明植物研究所
云南省科學(xué)技術(shù)協(xié)會
云南省野生菌保護協(xié)會
承辦單位：
貢山縣人民政府
怒江州林業(yè)局
支持單位：
云南省林業(yè)廳
云南省農(nóng)業(yè)廳
云南省商務(wù)廳
云南省科技廳
云南省供銷社
國家公安部昆明警犬訓(xùn)練基地
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)菌物研究所
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)
云南農(nóng)業(yè)科學(xué)院
中華供銷總社昆明食用菌研究所
云南食用菌協(xié)會
贊助單位：
四川金松露有限公司
云南塊菌（松露）科技有限公司
昆明森農(nóng)科技有限公司
云南滇莊生物工程有限公司
廣東金松露生物科技有限公司
學(xué)術(shù)委員會：
主 席：李 玉 院士（中國）
執(zhí)行主席：劉培貴（中國）、Pierre Sourzat (法國)
委 員：
Alexis Guerin-Laguette(新西蘭、法國)
Donnini Domizia (意大利)
Bonito Gregory (美國)
Bruhn J. N. (美國)
Gamiet S. （加拿大）
Perez-Moreno J. (墨西哥)
Asun Morte （西班牙）
Egli Simon (瑞士)
胡宏道（中國臺灣）
楊祝良（中國）
于富強 (中國)
張 濤（中國）
李榮春（中國）
趙永昌（中國）
組織委員會：
顧問：劉培貴
主任：王仕平 州人民政府副州長
執(zhí)行主任：
李海曙 州人民政府秘書長
楊秩權(quán) 州林業(yè)局局長
和國曉 貢山縣人民政府縣長
于富強 中國科學(xué)院昆明植物研究所
張升明 易菇網(wǎng)總裁
副主任：
褚桂林 州公安局副局長
潘文海 州委宣傳部副部長
李紅高 貢山縣人民政府副縣長
譚新培 四川金松露有限公司董事長
二、會議主題
中國（怒江）塊菌、香飄世界、保護資源、科學(xué)發(fā)展。
三、會議主要內(nèi)容與目的
1.學(xué)術(shù)論壇涵蓋三大主題：
?。?）塊菌及野生食用菌生物多樣性及保護生物學(xué)；
?。?）塊菌資源、菌根技術(shù)及其應(yīng)用與科學(xué)管理，踐行生態(tài)文明建設(shè)；
?。?）研討《野生菌保護與發(fā)展條例》建議書、《保護中國怒江貢山塊菌（松露）行動計劃》倡議書；研討設(shè)立與公布“中國塊菌（松露）采集節(jié)（簡稱“松露節(jié)”）”、研討申報“貢山黑松露地理標(biāo)志”及其意義。
2.塊菌及野生菌產(chǎn)業(yè)貿(mào)易論壇：大會設(shè)立30-50個展位，擬邀請國內(nèi)外從事塊菌及野生菌產(chǎn)業(yè)貿(mào)易的企業(yè)參展，提供P2P面對面的交流與洽談，促進生態(tài)、社會與綠色經(jīng)濟和諧發(fā)展。
3.文化論壇涵蓋三大領(lǐng)域：
（1）大會設(shè)立科普走廊，塊菌獵犬（豬）精準(zhǔn)采集演示與實地培訓(xùn)，設(shè)置塊菌等野生食用菌生物學(xué)特性及其科學(xué)普及展覽，傳播塊菌等野生菌的特性及其在生態(tài)環(huán)境修復(fù)與維護系統(tǒng)中的功能與作用。
（2）設(shè)置塊菌等野生食用菌繪畫、郵票、藝術(shù)品、攝影展，展示地方各民族精彩藝術(shù)。
?。?）舉辦塊菌等野生食用菌美食品鑒會：促進中西合璧，相互學(xué)習(xí)促進，傳播與提高民族烹調(diào)技藝。
四、中國（貢山）塊菌（松露）及其它野生菌野外考察與怒江特色生態(tài)考察：
會后安排3-4天野外考察活動，包括怒江大峽谷第一灣、獨龍江、石月亮等附近森林植被生態(tài)考察與塊菌等野生菌的野外采集活動。
五、時間安排：2017年11月6—9日，會后考察11月10—13日。
六、會議舉辦地點：云南省 怒江傈僳族自治州 貢山縣 丙中洛鎮(zhèn)
七、會議注冊費：與會人員RMB1200元/人，學(xué)生減半；費用包括會議期間集體交通費、用餐費及資料費和民族特色小型紀(jì)念品；會后考察費RMB1800元/人，包括門票費、交通和食宿費。
八、商業(yè)參展費：擬設(shè)30-50個（3m x 3m）展位，每個展位RMB 2000元。
九、贊助費：向大會提供RMB10000元及其以上的單位，其徽標(biāo)和商標(biāo)可置于大會通知、通告、出版物或其它媒體中；贊助單位大會提供贊助獎牌一枚。
十、交通：飛機—昆明長水機場轉(zhuǎn)機—保山機場—會議接待中巴車—貢山會議住宿火車或汽車—昆明火車南站或高鐵-轉(zhuǎn)乘—昆明長途客車站乘車—直抵達貢山會議地址。
十一、大會秘書處及聯(lián)系人與聯(lián)系方式：
雀曉光 云南省怒江州林業(yè)局，電話：13988675388，郵箱：411728407@qq.com；
和 杰 云南省怒江州林業(yè)局，電話：13988693303，郵箱：349146739@qq.com
王 冉 中國科學(xué)院昆明植物研究所，電話：13987106597，郵箱：wendy20good@163.com
十二、與會議有關(guān)的最新信息可訪問如下網(wǎng)站：
怒江大峽谷網(wǎng)：http://www.nujiang.cn/
中國科學(xué)院昆明植物研究所網(wǎng)：http://www.kib.ac.cn/
易菇網(wǎng)：http://www.saratogacommercialservices.com/
